sophienguyen
05-09-2015, 01:24 AM
Tôm rang cay
Một món cực hợcho những ngày chớm lạnh nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
-500gr tôm tươi
- 1 củ sen, 1 củ khoai tây
- 200gr cá viên, 100gr lạc
- Rau mùi, hành, tỏi, gừng
- Ớt khô, nước tương, tương ớt, rượu trắng, bột mì, mè trắng rang thơm
Đến phần hành động này:
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103110.jpg
Bước 1:
- Cắt bỏ râu, chẻ dọc sống lưng tôm rồi ướvới hành tỏi cùng rượu trắng nha!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103111.jpg
Bước 2:
- Tiếtheo, chao lạc qua dầu nóng nghen.
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103112.jpg
Bước 3:
- Cắt lát củ sen và chần qua nước sôi.
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103113.jpg
Bước 4:
- Tiếtheo, cắt miếng và chiên vàng khoai tây nào!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103114.jpg
Bước 5:
- Sau đó, ướtôm với chút bột mì và chiên vàng nhé!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103115.jpg
Bước 6:
- Giờ thì chiên vàng cá viên.
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103116.jpg
Bước 7:
- Đun nóng dầu và cho hành, tỏi, cần tây, gừng vào chảo.
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103117.jpg
Bước 8:
- Rồi cho ớt khô, nước tương, tương ớt vào nhé!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103118.jpg
Bước 9:
- Cuối cùng, cho cá viên, lạc, củ sen vào tôm đảo cùng. Các bạn nhớ cho thêm chút nước nha!
Nếm thử thôi nào!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103119.jpg
Món này dùng cùng cơm là tốn lắm luôn!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103120.jpg
Vị bùi bùi, cay cay của tôm kết hợvới vị sần sật của củ sen rất hấdẫn
Một món cực hợcho những ngày chớm lạnh nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
-500gr tôm tươi
- 1 củ sen, 1 củ khoai tây
- 200gr cá viên, 100gr lạc
- Rau mùi, hành, tỏi, gừng
- Ớt khô, nước tương, tương ớt, rượu trắng, bột mì, mè trắng rang thơm
Đến phần hành động này:
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103110.jpg
Bước 1:
- Cắt bỏ râu, chẻ dọc sống lưng tôm rồi ướvới hành tỏi cùng rượu trắng nha!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103111.jpg
Bước 2:
- Tiếtheo, chao lạc qua dầu nóng nghen.
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103112.jpg
Bước 3:
- Cắt lát củ sen và chần qua nước sôi.
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103113.jpg
Bước 4:
- Tiếtheo, cắt miếng và chiên vàng khoai tây nào!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103114.jpg
Bước 5:
- Sau đó, ướtôm với chút bột mì và chiên vàng nhé!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103115.jpg
Bước 6:
- Giờ thì chiên vàng cá viên.
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103116.jpg
Bước 7:
- Đun nóng dầu và cho hành, tỏi, cần tây, gừng vào chảo.
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103117.jpg
Bước 8:
- Rồi cho ớt khô, nước tương, tương ớt vào nhé!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103118.jpg
Bước 9:
- Cuối cùng, cho cá viên, lạc, củ sen vào tôm đảo cùng. Các bạn nhớ cho thêm chút nước nha!
Nếm thử thôi nào!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103119.jpg
Món này dùng cùng cơm là tốn lắm luôn!
http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/11103120.jpg
Vị bùi bùi, cay cay của tôm kết hợvới vị sần sật của củ sen rất hấdẫn