PDA

View Full Version : Mực khô làm từ bao cao su - TRUNG QUỐC



giavui
10-26-2010, 11:44 PM
Hy cận thận ... hng TRUNG QUỐC

"Mực kh m nhậu với la de ... Trung Quốc th . Ngon..Chết Người ....

Ngoi việc mc ti khch hng, ẩn sau những con mực "cao su" ấy cn tiềm tng những nguy hiểm g đối với sức khoẻ người tiu dng?




Trước thng tin c mực kh được lm bằng cao su, giống y như thật, được by bn cng khai tại nhiều nơi, từ cc khu danh lam thắng cảnh, khu nghỉ mt đến cc chợ c bn đồ hải sản, phng vin đ tm hiểu thực hư chuyện ny. Loại mực ny khi đốt ln chỉ thoang thoảng c mi đặc trưng của mực, cho vo miệng nhai th dai như cao su.

Si quai hm v... ăn "mực cao su"!

Một ngy đẹp trời giữa thng hai (m lịch), ti cng nhm bạn trảy hội Đền Cửa ng (Cẩm Phả- Quảng Ninh), nơi thờ danh tướng Trần Quốc Tảng- con thứ ba của tướng qun Trần Hưng Đạo, một trong những di tch đời nh Trần nổi tiếng ở vng Đng Bắc.

Sau khi ho mnh cng du khch thập phương chim bi ba khu đền Hạ, đền Trung v đền Thượng, ngắm nhn quần thể kiến trc hnh chn vạc trng ra vịnh Bi Tử Long hng vĩ, đon chng ti dừng lại nghỉ ngơi nơi chn ni.

Được thư gin đi chn, ăn cht điểm tm, ngắm cảnh trời nước quả l một ci th thưởng ngoạn giữa nơi sơn thuỷ hữu tnh. Chng ti gọi mấy cốc bia, vi con mực kh nhm nhi, tr chuyện.

Vốn l người cẩn thận, để c mực ngon uống bia, ti đ ra mẹt mực của người bn hng chọn từng con một. Với loại mực kh, phải con dy mnh, to vừa phải, sờ tay cn cht ẩm, đượm vị mặn mi của biển mới l loại thượng hạng.

Biết vậy, nn khi chọn được con mực ưng ti mới yu cầu chị bn hng nướng chn. Chng ti mải chuyện rng di nn cũng chẳng để đến con mực nướng. Một lt sau đ c đĩa mực x đều tay kh chuyn nghiệp được mang tới.

Cnh my ru thấy c mực nướng l chn tới lun. Mấy chị em th nhẹ nhng nhn mực chấm tương ớt rồi từ từ thưởng thức. Trời ạ, ai cũng ku sao loại mực ny lại dai thế, m lại khng thấy vị ngọt thường thấy.

Ban đầu chỉ ngỡ mnh khng mua được mực ngon nn chng ti chặc lưỡi: Thi ăn tạm. Nhưng chị bạn bỗng thảng thốt ku: Hnh như cao su! Tất cả ngừng ăn, tất cả những cặp mắt đổ dồn vo đĩa mực.

Ti đưa ln mũi ngửi kỹ, c mi mực nhưng t, ko tay mạnh nghe thấy bựt như sợi dy đứt. Ln tiếng với người bn hng, chị ny tỉnh queo: Mực ngon phải dai chứ! Ti ko miếng mực ra để khẳng định đ l cao su, lc ny chị ta đnh chịu.

Loại mực ny được bn với gi 140 ngn đồng /kg, ti định mua về lm qu, nn khi nướng ăn tại đy thấy nghi ngờ nn đem trả lại. Thấy khch pht hiện ra mực rởm, chị ta dịu giọng: "Thi chị trả lại cho em 100 ngn đồng. Mực ny chị cũng phải mua, chẳng may phải con n thế, mỗi người chịu thiệt một cht".

Mấy thực khch cng ngồi ăn mực, thấy vậy đều kiểm tra lại đĩa mực mnh đang dng, rồi mang trả lại. C người cn la , giữa chốn linh thing vậy m vẫn cn by đặt lừa đảo du khch. Đng l ăn phải "mực cao su”, nhai si cả quai hm.

Ti gi phần mực cao su ấy mang về lm bằng chứng. Thấy một số người bạn kể lại, từ ma h khi đi nghỉ mt tại Đồ Sơn (Hải Phng), Bi Chy (Quảng Ninh), Hải Thịnh (Nam Định)... đ ăn phải loại "mực cao su" ny.

Ni đến "mực cao su", chnh những phng vin bo ĐS&PL cn c người bn tn, bn nghi, bởi nhn cảm quan bằng mắt th kh c thể phn biệt được. Anh bạn đồng nghiệp của ti lấy tay ko miếng mực vẫn khẳng định l mực thật. Nhưng khi anh lấy bật lửa đốt miếng mực th n chy nổ lp bp, khng thnh tro m chảy di, ko ra được như ta đốt sợi nilon, hay cao su vậy.

http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1288136469_muc.jpg

Đ xuất hiện ở cc chợ H Nội

"Mực cao su" v mực thật rt kh để c thể phn biệt bằng mắt thưng
Từ thực tế phải ăn c mực "cao su" ở Cửa ng, phng vin đ tm đến cc chợ để tm hiểu về loại mực kh ny. Hầu hết tại cc chợ trn địa bn H Nội mặt hng mực kh được by bn nhiều v cũng kh đắt hng.

Đặc biệt tại chợ Đồng Xun, mặt hng mực kh được bn nhiều nhất. Theo như quảng co của một chủ sạp hng: "Mực ny th miễn ch, được đng hộp từ Thanh Ho, Nghệ An ra đấy. Mực ngon gi từ 350- 420 đồng / kg, cn loại 2, loại 3 th rẻ hơn 220- 300 đồng/kg".

Thấy chng ti đi qua dy hng kh, chủ hng no cũng đon đả: "Mực kh lột da, mực kh cn da, mực dẻo, mực một nắng... đủ cả". Như để khẳng định chỉ c mực ở Đồng Xun l chuẩn, chị chủ qun giơ ti mực ln: "Con no cũng đều tăm tắp em ạ". Chị ny bẻ qua bẻ lại con mực rồi ni: "Dẻo thế ny cơ m! Đ bn th phải bn hng ngon, nếu khng bn cho ai".

Theo quan st của phng vin, tại một số chợ (khng phải l chợ đầu mối) đ xuất hiện những người bn hng rong mặt hng mực kh c by bn "mực cao su" (giống với loại mực m PV đ mua ở Cửa ng, Quảng Ninh).

Mực được đựng trong ti nilng mu trắng khng ghi r nguồn gốc, thậm ch c nhiều mẹt mực được by bn c dấu hiệu mốc v bị nặng mi. Gi "mực cao su" về đến mẹt rong tại chợ Thnh Cng được chị bn hng ht gi 200.000 đồng/kg.

Khi phng vin hỏi: "Mực g m dẻo như cao su thế chị?", chị bn hng huơ hươ tay "hỏi g m nhiều thế. Khng mua th thi!". Ngay lập tức, chị ny cất lun mấy ti mực m ti vừa xem xuống pha dưới...

Một vng quanh chợ Thnh Cng, khi phng vin hỏi c bn mực Trung Quốc khng th chủ một quầy hng cho biết: "Ở đy bn cho khch quen th khng giao mực đ. Cn l mực Tu, nếu mua th ti lấy gip. Loại ny chủ yếu bn cho những người bn rong, qun qu đm vỉa h".

Nghe vậy, th chắc chắn loại mực ny đ về đến cc chợ đầu mối, c điều thương li cn nghe ngng, chưa by bn cng khai? Mấy người bạn ti mua phải mực ny đều cho biết, khi nướng mực, n sun ln v "con mực" khng hề c mi tanh tự nhin như thường thấy ở mực thật.

Mực giả chưa biết sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiu dng. Đề nghị cc cơ quan chức năng sớm vo cuộc lm r.

Theo Php luật & Đời sống