sophienguyen
03-08-2015, 03:19 AM
Thịt gà xào mì, atiso
http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3328f6cb4616 55e2b01e19c5ec38320b6bbfef2eea63fe.jpg
Cách làm món Thịt gà xào mì, atiso
Chỉ cần 25 phút là bạn có thể chế biến được món ăn độc đáo này rồi đấy!
1. Nguyên liệu:
- Muối và hạt tiêu
- ¼ chén bột mì
- 8 miếng thịt gà mỏng
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 chén nước dùng gà
- Atiso đóng gói, rửa sạch, để ráo nước
- 2 muỗng canh nụ bạch hoa rửa sạch, để ráo nước
- 2 muỗng canh bơ
- Mỳ ống
- ½ chén rau mùi tây
2. Chế biến:
Đặt một nồi nước lớn có muối lên bếp, đun sôi. Bột mì trộn đều với muối và hạt tiêu. Trong một chảo lớn, cho 1 muỗng canh dầu vào đun sôi. Nấu thịt gà cho đến khi chuyển màu vàng khoảng tâm 1-3 phút. Nhớ là phải đảo thịt để cho chín đều
Thêm nước dùng vào chảo và đun sôi, nấu cho đến khi nước giảm xuống còn một nửa. Thêm atiso, nụ bạch hoa và gà vào. Nhẹ nhàng đảo để chúng được trộn đều với nhau, đun sôi. Sau khi được, tắt bếp, đảo qua với bơ và giữ ấm
Cho mì ống vào nước sôi nấu cho đến khi mì mềm, sau đó vớt ra và để ráo. Cho mì vào bát tô lớn hoặc nồi. Thêm thịt gà và nước xốt và trang trí với mùi tây
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3328f6cb4616 55e2b01e19c5ec38320b6bbfef2eea63fe.jpg
Cách làm món Thịt gà xào mì, atiso
Chỉ cần 25 phút là bạn có thể chế biến được món ăn độc đáo này rồi đấy!
1. Nguyên liệu:
- Muối và hạt tiêu
- ¼ chén bột mì
- 8 miếng thịt gà mỏng
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 chén nước dùng gà
- Atiso đóng gói, rửa sạch, để ráo nước
- 2 muỗng canh nụ bạch hoa rửa sạch, để ráo nước
- 2 muỗng canh bơ
- Mỳ ống
- ½ chén rau mùi tây
2. Chế biến:
Đặt một nồi nước lớn có muối lên bếp, đun sôi. Bột mì trộn đều với muối và hạt tiêu. Trong một chảo lớn, cho 1 muỗng canh dầu vào đun sôi. Nấu thịt gà cho đến khi chuyển màu vàng khoảng tâm 1-3 phút. Nhớ là phải đảo thịt để cho chín đều
Thêm nước dùng vào chảo và đun sôi, nấu cho đến khi nước giảm xuống còn một nửa. Thêm atiso, nụ bạch hoa và gà vào. Nhẹ nhàng đảo để chúng được trộn đều với nhau, đun sôi. Sau khi được, tắt bếp, đảo qua với bơ và giữ ấm
Cho mì ống vào nước sôi nấu cho đến khi mì mềm, sau đó vớt ra và để ráo. Cho mì vào bát tô lớn hoặc nồi. Thêm thịt gà và nước xốt và trang trí với mùi tây
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva