sophienguyen
11-19-2015, 02:45 AM
Cua lột tẩm sữa carnation chiên giòn
Một món ăn hấp dẫn và ngon tuyệt, khó có thể cưỡng lại được. Cùng thực hiện món cua lột tẩm sữa carnation chiên giòn nào các bạn.
Cua lột tẩm sữa carnation chiên giòn.
http://noinao.s3.amazonaws.com/feature/157/Tom.jpg
Nguyên liệu:
400g cua lột
50g bột chiên giòn
300ml sữa dùng nấu ăn và làm bánh carnation
300g xà lách các loại
250ml dầu ăn
1 thìa cà phê tương ớt
1 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê muối
50ml xốt mayonnaise
Các bước thực hiện:
Bước 1
Cua lột rửa sạch. Cho bột chiên giòn vào sữa carnation đánh tan đều, nêm hạt nêm, muối cho có vị vừa ăn.
Xà lách các loại rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi, lấy cua lột áo qua hỗn hợp bột chiên giòn và sữa carnation cho đều.
Cho vào chảo nóng chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Bước 3
Xà lách các loại cho vào thố trộn đều với xốt mayonnaise, tương ớt.
Cho cua lột chiên giòn ra đĩa, dùng kèm với xà lách các loại.
Mách nhỏ:
Thay vì dùng nước lạnh để pha bột, hãy sử dụng sữa carnation để chiên, khi ăn sẽ có vị bùi béo, ngon miệng hơn.
Một món ăn hấp dẫn và ngon tuyệt, khó có thể cưỡng lại được. Cùng thực hiện món cua lột tẩm sữa carnation chiên giòn nào các bạn.
Cua lột tẩm sữa carnation chiên giòn.
http://noinao.s3.amazonaws.com/feature/157/Tom.jpg
Nguyên liệu:
400g cua lột
50g bột chiên giòn
300ml sữa dùng nấu ăn và làm bánh carnation
300g xà lách các loại
250ml dầu ăn
1 thìa cà phê tương ớt
1 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê muối
50ml xốt mayonnaise
Các bước thực hiện:
Bước 1
Cua lột rửa sạch. Cho bột chiên giòn vào sữa carnation đánh tan đều, nêm hạt nêm, muối cho có vị vừa ăn.
Xà lách các loại rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi, lấy cua lột áo qua hỗn hợp bột chiên giòn và sữa carnation cho đều.
Cho vào chảo nóng chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Bước 3
Xà lách các loại cho vào thố trộn đều với xốt mayonnaise, tương ớt.
Cho cua lột chiên giòn ra đĩa, dùng kèm với xà lách các loại.
Mách nhỏ:
Thay vì dùng nước lạnh để pha bột, hãy sử dụng sữa carnation để chiên, khi ăn sẽ có vị bùi béo, ngon miệng hơn.