Cánh gà ướp tỏi băm nức mũi thơm lừng

[sophienguyen]

Cánh gà ướp tỏi băm nức mũi thơm lừng


Thơm thơm giòn giòn hấp dẫn lắm luôn!





Chuẩn bị những nguyên liệu sau:






- Cánh gà

- Vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù), bột ngô

- Tỏi, ớt đỏ, sả, hành, gừng

- Hạt tiêu, muối

- Nước dùng gà






















http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc1_be307.jpg (http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc1_be307.jpg)




Bước 1:

- Làm sạch và khứa vài đường trên miếng cánh gà để khi ướp gia vị được ngấm nhé!




http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc2_99a4f.jpg (http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc2_99a4f.jpg)




Bước 2:

- Ướp thịt gà với sả, hạt tiêu, muối nè!





http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc3_77820.jpg (http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc3_77820.jpg)




Bước 3:

- Lăn cánh gà qua hỗn hợp bột ngô trộn với vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù).




http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc4_83d05.jpg (http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc4_83d05.jpg)






Bước 4:

- Rán cánh gà chín đều 2 mặt nha!





http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc5_2c7bb.jpg (http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc5_2c7bb.jpg)




Bước 5:

- Đảo ớt đỏ với hành, gừng, tỏi băm nhỏ và cho hỗn hợp vụn bánh mì ở bước 3 kèm theo nước dùng gà vào nha!




http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc6_b52c8.jpg (http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAbuoc6_b52c8.jpg)




Bước 6:

- Cho thêm cánh gà vào đảo đều cùng hỗn hợp tỏi vụn bánh mì nghen!





Giòn ngon tuyệt vời nhé!




http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAsp1_bde01.jpg (http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAsp1_bde01.jpg)
Giòn giòn và thơm lừng vị tỏi...




http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAsp2_1e495.jpg (http://k14.vcmedia.vn/zxdydQSQDh4tTL66CHcccccccccccc/File/2012/03/2/23052012mbtCANHGAsp2_1e495.jpg)
Măm thử thui nào!