PDA

View Full Version : Mê mẩn món salad táo thơm ngon



sophienguyen
02-18-2014, 02:30 AM
Mê mẩn món salad táo thơm ngon



Thêm món salad táo sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn phong phú và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguyên liệu:
- 4 quả táo to, ngon
- 2 - 3 thân cây cần tây
- 1/3 chén nho khô
Gia vị làm sốt
- 6 muỗng canh Mayonnaise Nhật (nếu không có mayonnaise Nhật, có thể sử dụng mayonnaise của Mỹ và thêm hai muỗng cà phê dấm trắng, 1 muỗng cà phê đường, trộn đều cho đến khi đường tan).
- 1 chén sữa chua
- 1muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh đường
- 1 ½ muỗng canh sữa

Cách làm:

Bước 1: Cho mayonnaise, sữa chua, nước cốt chanh, đường, sữa vào một chiếc bát và trộn đều để làm sốt salad.

http://anh.eva.vn/upload/2-2012/images/2012-06-26/1340684549-saladtao-bep-eva1.jpg

Bước 2: Xắt táo thành các lát mỏng như trong hình.

http://us.eva.vn/upload/2-2012/images/2012-06-26/1340684549-saladtao-bep-eva2.jpg

Bước 3: Hòa một thìa muối vào một cát nước lớn. Ngâm táo trong bát nước này từ 1 – 2 phút để tránh cho táo bị chuyển sang màu nâu. Vớt táo ra ngoài để ráo nước.

http://anh.eva.vn/upload/2-2012/images/2012-06-26/1340684549-saladtao-bep-eva3.jpg

Bước 4: Thái thân cần tây thành các miếng nhỏ.

http://anh.eva.vn/upload/2-2012/images/2012-06-26/1340684549-saladtao-bep-eva4.jpg

Bước 5: Cho táo, cần tây, nho khô vào bát sốt salad (ở bước 1) và trộn đều. Cho món salad táo vào trong tủ lạnh trước khi thưởng thức nhé!

http://us.eva.vn/upload/2-2012/images/2012-06-26/1340684549-saladtao-bep-eva5.jpg


http://anh.eva.vn/upload/2-2012/images/2012-06-26/1340684549-saladtao-bep-eva7.jpg


http://anh.eva.vn/upload/2-2012/images/2012-06-26/1340684549-saladtao-bep-eva6.jpg
Chúc bạn ngon miệng!

Bánh Quy (Theo Jocb)