sophienguyen
12-12-2014, 02:45 AM
Càng cua xốt chua ngọt
http://www.bepgiadinh.com/sites/default/files/styles/recipe_w300/public/hinh_chinh/img_8095.jpg
Nguyên liệu
Càng cua sống 1 kg
Ớt tươi 1 quả
Xốt con gà của Thái lan 1 bát con
Tỏi vài nhánh
Rau gia vị ăn kèm
Thật đã khi ngồi nhâm nhi miếng càng cua thẫm đẫm vị xốt chua cay ngòn ngọt của xốt con gà với cốc bia lạnh. Hãy tận hưởng món ngon trong ngày cuối tuần
Các bước thực hiện
Càng cua lựa cái còn tươi, rửa sach, hấp chín
Đập dập càng cua
Phi thơm tỏi, bằm ớt tươi vào rồi chp xót vào đun sôi. Cho càng cua đập dập vào đảo đều đến khi xốt quyện vào càng cua thì bày ra đĩa. Ăn kèm rau gia vị
http://www.bepgiadinh.com/sites/default/files/styles/recipe_w300/public/hinh_chinh/img_8095.jpg
Nguyên liệu
Càng cua sống 1 kg
Ớt tươi 1 quả
Xốt con gà của Thái lan 1 bát con
Tỏi vài nhánh
Rau gia vị ăn kèm
Thật đã khi ngồi nhâm nhi miếng càng cua thẫm đẫm vị xốt chua cay ngòn ngọt của xốt con gà với cốc bia lạnh. Hãy tận hưởng món ngon trong ngày cuối tuần
Các bước thực hiện
Càng cua lựa cái còn tươi, rửa sach, hấp chín
Đập dập càng cua
Phi thơm tỏi, bằm ớt tươi vào rồi chp xót vào đun sôi. Cho càng cua đập dập vào đảo đều đến khi xốt quyện vào càng cua thì bày ra đĩa. Ăn kèm rau gia vị