PDA

View Full Version : Salad cá ngừ bắp cải tím làm nhanh ăn ngon



sophienguyen
04-21-2014, 02:43 AM
Salad cá ngừ bắp cải tím làm nhanh ăn ngon




Một món salad cá ngừ trộn bắp cải tím tươi ngon không chỉ làm bữa ăn thêm hấp dẫn mà còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa trưa đủ chất


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-0-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg
- 1 hộp cá ngừ đóng hộp
- 100g bắp cải tím
- 50g cà rốt
- 100g dưa leo
- 1 trái ớt xanh
- 15ml nước cam (không bắt buộc)
- 15ml dầu olive
- Gia vị: muối, nước cốt chanh



Đến phần hành động này >:D<:



http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-1-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg

Bước 1:

- Đầu tiên, mình ngâm rửa sạch bắp cải, cà rốt,dưa leo và ớt xanh rồi xắt sợi mỏng.



http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-2-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg

Bước 2:

- Chuẩn bị một tô lớn, cho bắp cải tím vào tô.



http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-3-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg

Bước 3:

- Thêm ớt xanh vào nữa này! Ớt xanh không chỉ cung cấp nhiều vitamin C mà còn rất tốt cho những bạn muốn giảm cân đấy!



http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-4-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg

Bước 4:

- Cho cả cà rốt vào. Cà rốt sống không chỉ tạo cho salad màu sắc đẹp mắt mà còn giúp món ăn có vị sần sật dễ ăn và cung cấp nhiều vitamin A nữa.



http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-5-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg

Bước 5:

- Cuối cùng, cho dưa leo vào tô. Mình có thể thay đổi tỷ lệ các loại rau củ tùy thích nha!





http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-6-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg

Bước 6:

- Cho chanh, nước cam (tùy ý), một ít muối và dầu olive vào tùy theo khẩu vị nha!



http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-7-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg
Bước 7:

- Cuối cùng, bạn cho cá ngừ đóng hộp vào rồi trộn đều lên là hoàn thành rồi đó!



Cùng thưởng thức thôi nào!

http://k14.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-sp1-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg
Chúng mình có thể ăn không hoặc kèm với một ít sốt mayonnaise đều ngon cả nhé!

http://k14.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/02/salad-ca-ngu-sp2-4f1a3/tron-nhanh-salad-ca-ngu-cho-bua-trua-du-chat.jpg
Cùng làm thử ngay thôi nào!

sophienguyen
04-21-2014, 02:50 AM
Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Đậu hạt to, khoai tây, ớt ngọt (xanh, đỏ, vàng), bắp cải tím, cà rốt, nấm kim châm, mộc nhĩ, tôm: mỗi loại 30g
- Hạt thông (nếu không có mình thay thế bằng lạc rang giã nhỏ)
- Nước chấm: nước mắm, tương ngọt, giấm
- 2 khuôn bánh đáy rời kích cỡ khác nhau

Đến phần hành động này >:D<:



http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvong-e2cd4.jpg


Bước 1:

- Đầu tiên, mình tất cả các loại rau củ thành dạng hạt lựu.


http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvong01-e2cd4.jpg


Bước 2;

- Làm chín đậu, cà rốt, ớt. Các bạn chỉ cần bọc kín đĩa lại rồi để trong lò 30 giây thôi nhé! Hoặc không thì đem chần sơ bằng nước sôi cũng được.


http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvong02-e2cd4.jpg


Bước 3:

- Ngâm nở nấm và mộc nhĩ trong nước nóng và cắt nhỏ.


http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvong03-e2cd4.jpg


Bước 4:

- Luộc chín tôm, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.


http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvong04-e2cd4.jpg


Bước 5:

- Tìm 2 cái khuôn dạng tròn như hình và đặt vào trong nhau.




http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvong05-312ae.jpg


Bước 6:

- Lần lượt đặt các loại nguyên liệu vào trong vòng tròn.


http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvong06-312ae.jpg
Bước 7:

- Cuối cùng, mình pha nước chấm rồi rưới lên bề mặt món salad là hoàn thành rồi.


Bày món salad ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvongsp01-e2cd4.jpg
Thật hấp dẫn và rực rỡ quá các bạn nhỉ!

http://k14.vcmedia.vn/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2012/11/121109mbtsaladcauvongsp02-e2cd4.jpg
Ăn cũng sẽ ngon lắm đấy!