sophienguyen
06-26-2014, 01:29 AM
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me
Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa cơm ngày hè.
http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1403746167_chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/13-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu dồn thịt xốt me:
100g thịt nạc vay xay
3 bìa đậu
Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, me chua
Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/12-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/01-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%282%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Thịt xay ướp với hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, ½ thìa café bột canh, 1 thìa café nước mắm 30 phút cho ngấm gia vị.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%283%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Trộn nấm hương, mộc nhĩ băm nhỏ vào trước khi nhồi vào đậu.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/02-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%284%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Đậu bạn có thể cắt ngang rồi nhồi thịt vào hoặc dùng thìa khoét ở trên miệng nhồi thịt vào tùy ý thích nhé.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/03-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%285%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Chiên sơ đậu cho vàng thơm.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/04-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%286%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Tỏi, hành khô băm nhỏ để làm xốt me.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%287%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Phi thơm tỏi và hành, hòa me với nước nóng cho tan bớt rồi đổ nước me vào, thêm 1 thìa canh xì dầu, ½ thìa canh đường để được vị chua ngọt vừa ý, nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt vào nhé!
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/05-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%288%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Đun sôi hỗn hợp nước xốt rồi cho đậu vào, hạ nhỏ lửa om đến khi nước xốt sánh lại thì tắt bếp.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%289%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Giờ thì món đậu dồn thịt sốt me đã sẵn sàng cho bữa cơm của gia đình bạn rồi!
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/15-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
Từng miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa cơm ngày hè. Ngoài vị béo ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm nữa. Món đậu dồn thịt xốt me chế biến đơn giản, không mất nhiều thời gian và đủ chất dinh dưỡng nên bạn hãy thử ngay trong bữa cơm chiều nay nhé!
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%2810%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa cơm ngày hè.
http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1403746167_chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/13-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu dồn thịt xốt me:
100g thịt nạc vay xay
3 bìa đậu
Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, me chua
Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/12-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/01-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%282%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Thịt xay ướp với hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, ½ thìa café bột canh, 1 thìa café nước mắm 30 phút cho ngấm gia vị.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%283%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Trộn nấm hương, mộc nhĩ băm nhỏ vào trước khi nhồi vào đậu.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/02-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%284%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Đậu bạn có thể cắt ngang rồi nhồi thịt vào hoặc dùng thìa khoét ở trên miệng nhồi thịt vào tùy ý thích nhé.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/03-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%285%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Chiên sơ đậu cho vàng thơm.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/04-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%286%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Tỏi, hành khô băm nhỏ để làm xốt me.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%287%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Phi thơm tỏi và hành, hòa me với nước nóng cho tan bớt rồi đổ nước me vào, thêm 1 thìa canh xì dầu, ½ thìa canh đường để được vị chua ngọt vừa ý, nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt vào nhé!
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/05-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%288%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Đun sôi hỗn hợp nước xốt rồi cho đậu vào, hạ nhỏ lửa om đến khi nước xốt sánh lại thì tắt bếp.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%289%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Giờ thì món đậu dồn thịt sốt me đã sẵn sàng cho bữa cơm của gia đình bạn rồi!
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/15-282bb/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.png
Từng miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa cơm ngày hè. Ngoài vị béo ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm nữa. Món đậu dồn thịt xốt me chế biến đơn giản, không mất nhiều thời gian và đủ chất dinh dưỡng nên bạn hãy thử ngay trong bữa cơm chiều nay nhé!
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/06/02/Dau-xot-me-%2810%29-0780a/chua-ngot-dam-da-mon-dau-don-thit-xot-me.jpg
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!