sophienguyen
09-30-2014, 02:01 AM
Thịt kho sốt me
M4FjZ502fXQ
Thịt kho sốt me
Làm món Thịt kho sốt me
http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1412042943_xb5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce 3328f6cb4d1655e2b01e19c5ec3631056fbfef2eea63fe.jpg .pagespeed.ic.27VMGSk48F.jpg
Nuyên liệu: thịt ba rọi, hành tím băm, ớt hiểm, ớt bột, sả băm,
nước me, màu dầu điều, nước dừa, muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước tương,
xốt tương
Cách làm:
Thịt cắt miếng vừa ăn, rồi ướp thịt với 1,5 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng nước tương, 12 muỗng xốt tương, ½ muỗng tiêu, ½ muỗng muối, hành tím, sả băm, ớt khô trộn đều lên để cho thịt ngấm gia vị trong vòng 30 phút
Đun nóng dầu, phi thơm hành timd với sả băm, cho thịt vào xào được rồi cho vào nồi đất kho, thêm hai quả ớt, thêm chén nước dừa, cho sốt me, dầu điều vào, kho lửa liu riu trong 15 phút là được
Múc ra đĩ trình bày với hành và ớt, ăn với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
M4FjZ502fXQ
Thịt kho sốt me
Làm món Thịt kho sốt me
http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1412042943_xb5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce 3328f6cb4d1655e2b01e19c5ec3631056fbfef2eea63fe.jpg .pagespeed.ic.27VMGSk48F.jpg
Nuyên liệu: thịt ba rọi, hành tím băm, ớt hiểm, ớt bột, sả băm,
nước me, màu dầu điều, nước dừa, muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước tương,
xốt tương
Cách làm:
Thịt cắt miếng vừa ăn, rồi ướp thịt với 1,5 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng nước tương, 12 muỗng xốt tương, ½ muỗng tiêu, ½ muỗng muối, hành tím, sả băm, ớt khô trộn đều lên để cho thịt ngấm gia vị trong vòng 30 phút
Đun nóng dầu, phi thơm hành timd với sả băm, cho thịt vào xào được rồi cho vào nồi đất kho, thêm hai quả ớt, thêm chén nước dừa, cho sốt me, dầu điều vào, kho lửa liu riu trong 15 phút là được
Múc ra đĩ trình bày với hành và ớt, ăn với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!