PDA

View Full Version : Nem cuốn vịt quay



sophienguyen
01-26-2015, 02:51 AM
Nem cuốn vịt quay


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 300gr thịt vịt quay

- 150gr măng tươi

- 150gr cần tây

- 150gr cà rốt

- Váng đậu (phù trúc)
- Dầu hào, bột nêm, đường, muối, vừng


Đến phần hành động này:










http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit012.jpg





Bước 1:
- Rửa sạch và thái chỉ cần tây, măng và cà rốt. Còn với thịt vịt quay thì mình thái miếng nhỏ vừa ăn.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit022.jpg





Bước 2:
- Tiếp đó, cho măng vào chảo xào qua nghen.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit032.jpg





Bước 3:
- Rồi cho cả cà rốt, cần tây vào xào chung và thêm chút dầu hào nữa nha!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit042.jpg





Bước 4:
- Sau đó, cho cả thịt vịt quay vào xào luôn này. Các bạn nêm thêm chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit052.jpg





Bước 5:
- Ngâm váng đậu cho mềm rồi cho phần nhân vừa xào vào cuộn.
Các bạn cuộn chặt tay chút cho phần nhân khỏi rơi ra nhá!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit062.jpg




Bước 6:
- Cuối cùng, cho nem vào lò nướng khoảng 10 phút ở 120 độ C là măm được nghen.
Nếu không có lò nướng, các bạn rán qua cũng được.






Nem vịt nướng chín tới thơm quá rùi nè!http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/38.png






http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/9b1111114MBTnemvitsp1.jpg

Vị thơm ngọt của thịt vịt kết hợp với chua thanh của măng rất hợp! http://admin.kenh14.vn/Images/EmoticonOng/02.png





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/6ee111114MBTnemvitsp2.jpg

Măm thử một lần và cảm nhận nghen.http://admin.kenh14.vn/Images/EmoticonOng/05.png





Theo
Haltom / Haltom











http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit012.jpg





Bước 1:
- Rửa sạch và thái chỉ cần tây, măng và cà rốt. Còn với thịt vịt quay thì mình thái miếng nhỏ vừa ăn.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit022.jpg





Bước 2:
- Tiếp đó, cho măng vào chảo xào qua nghen.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit032.jpg





Bước 3:
- Rồi cho cả cà rốt, cần tây vào xào chung và thêm chút dầu hào nữa nha!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit042.jpg





Bước 4:
- Sau đó, cho cả thịt vịt quay vào xào luôn này. Các bạn nêm thêm chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit052.jpg





Bước 5:
- Ngâm váng đậu cho mềm rồi cho phần nhân vừa xào vào cuộn.
Các bạn cuộn chặt tay chút cho phần nhân khỏi rơi ra nhá!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/2218/111114mbtnemvit062.jpg




Bước 6:
- Cuối cùng, cho nem vào lò nướng khoảng 10 phút ở 120 độ C là măm được nghen.
Nếu không có lò nướng, các bạn rán qua cũng được.






Nem vịt nướng chín tới thơm quá rùi nè!http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/38.png






http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/9b1111114MBTnemvitsp1.jpg

Vị thơm ngọt của thịt vịt kết hợp với chua thanh của măng rất hợp! http://admin.kenh14.vn/Images/EmoticonOng/02.png





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/11/14/6ee111114MBTnemvitsp2.jpg

Măm thử một lần và cảm nhận nghen.





Theo
Haltom / Haltom