Tỉa hoa từ cà rốt trang trí đĩa ăn

[sophienguyen]

Tỉa hoa từ cà rốt trang trí đĩa ăn




Đĩa ăn sẽ đẹp hơn với những bông hoa xinh xắn được tỉa từ cà rốt này!

Nguyên liệu:
- Cà rốt
- Dao tỉa củ quả


http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-1.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-1.jpg)

Thực hiện:
Bước 1: Cà rốt cắt đoạn dài 4-5cm, gọt tròn đầu. Tỉa từ tâm hình tròn ốc.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-2.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-2.jpg)

Bước 2: Đi mũi dao hình chữ V tạo các cánh hoa.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-3.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-3.jpg)

Bước 3: Dao nghiêng 45 độ (cảm nhận mũi dao sao cho không quá sâu) lấy bỏ phần diềm cánh hoa.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-5.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-5.jpg)

Bước 4: Tiếp tục đi mũi dao hình chữ V để tạo cánh hoa sao cho các lớp cánh hoa so le nhau.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-6.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-6.jpg)

Bước 5: Nghiêng mũi dao 45 độ để lấy bỏ phần chân cánh hoa.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-7.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-7.jpg)

Bước 6: Tiếp tục lặp lại các bước 2,3 cho đến khi đạt đủ cánh cho bông hoa như mong muốn (nhiều hay ít cánh là tuỳ ý thích của mỗi người).


http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-8.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-8.jpg)

Điểm thêm ít rau thơm để trang trí cho bông hoa là chúng ta đã hoàn thành.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-9.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-9.jpg)



http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-10.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-10.jpg)



http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-11.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2015/images/2015-03-25/1427248359-tia-hoa-ca-rot-11.jpg)


Chúc bạn thật khéo léo để tỉa hoa cà rốt xinh xắn trang trí món ăn thêm hấp dẫn nhé!
Theo Nhung NT (Khám phá)