sophienguyen
02-23-2016, 04:03 AM
Gà nấu cà ri kem tươi
Nguyên liệu
½ con gà làm sạch (khoảng 600g) cắt khúc vừa ăn
200ml kem tươi
3 củ khoai tây gọt vỏ cắt vuông quân cờ
1 củ cà rốt to cắt khúc ngắn.
1 củ hành tây trắng cắt múi cau.
2 muỗng café muối
4 muỗng café đường cát
1 muỗng café bột nghệ
1 muỗng café bột cà ri
2 tép tỏi bằm
2 muỗng canh dầu ăn
Nước nấu thịt
http://3.bp.blogspot.com/-HJUHSPXGxBA/T8tm8hIU4dI/AAAAAAAABP4/QtRNHXbzbw0/s320/DSC3206.JPG (http://3.bp.blogspot.com/-HJUHSPXGxBA/T8tm8hIU4dI/AAAAAAAABP4/QtRNHXbzbw0/s1600/DSC3206.JPG)
Thực hiện
http://2.bp.blogspot.com/-UipiHPY0vnM/T8tnCTxRMrI/AAAAAAAABQA/LBqVfqIqUzo/s320/DSC3207.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-UipiHPY0vnM/T8tnCTxRMrI/AAAAAAAABQA/LBqVfqIqUzo/s1600/DSC3207.JPG)
Phi tỏi với dầu ăn cho thơm cho thịt gà, bột nghệ, cà ri, muối đường vào xào cho săn thịt lại.
http://1.bp.blogspot.com/-ug7I4DtE6dM/T8tnHCthLrI/AAAAAAAABQI/-dZd0MhtNHQ/s320/DSC3208.JPG (http://1.bp.blogspot.com/-ug7I4DtE6dM/T8tnHCthLrI/AAAAAAAABQI/-dZd0MhtNHQ/s1600/DSC3208.JPG)
Cho cà rốt rồi thêm nước vào xâm xấp mặt thịt.
http://4.bp.blogspot.com/-WIMJXASGoXk/T8tnLlfD_0I/AAAAAAAABQQ/N5UXu-ivf5g/s320/DSC3209.JPG (http://4.bp.blogspot.com/-WIMJXASGoXk/T8tnLlfD_0I/AAAAAAAABQQ/N5UXu-ivf5g/s1600/DSC3209.JPG)
Đậy nắp nấu khoảng 15 phút.
http://1.bp.blogspot.com/-2d5jOH7PH9Y/T8tnQIkJ8cI/AAAAAAAABQY/iwSZhWfR6QE/s320/DSC3210.JPG (http://1.bp.blogspot.com/-2d5jOH7PH9Y/T8tnQIkJ8cI/AAAAAAAABQY/iwSZhWfR6QE/s1600/DSC3210.JPG)
Cho khoai tây, củ hành vào nấu tiếp khoảng 15 phút khoai mềm.
http://2.bp.blogspot.com/-gvhyR2pWyuY/T8tnZjlM_NI/AAAAAAAABQg/To7kkPBvItw/s320/DSC3211.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-gvhyR2pWyuY/T8tnZjlM_NI/AAAAAAAABQg/To7kkPBvItw/s1600/DSC3211.JPG)
Cho kem tươi vào vặn lừa vừa nấu tiếp 5 phút.
http://2.bp.blogspot.com/-boWYWq8iD9I/T8tnef0L5aI/AAAAAAAABQo/dnkzVhCuq1k/s320/DSC3212.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-boWYWq8iD9I/T8tnef0L5aI/AAAAAAAABQo/dnkzVhCuq1k/s1600/DSC3212.JPG)
Thịt chín, khoai mềm nêm nếm lại cho vừa ăn.
http://2.bp.blogspot.com/-jxP62HejU8Q/T8tnj_2ybrI/AAAAAAAABQw/Octyc5NwB74/s320/DSC3214.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-jxP62HejU8Q/T8tnj_2ybrI/AAAAAAAABQw/Octyc5NwB74/s1600/DSC3214.JPG)
Dọn ăn kèm muối tiêu chanh, bánh mì, bún hoặc cơm trắng.
Chúc các bạn thành công !
Theo Afamily
Nguyên liệu
½ con gà làm sạch (khoảng 600g) cắt khúc vừa ăn
200ml kem tươi
3 củ khoai tây gọt vỏ cắt vuông quân cờ
1 củ cà rốt to cắt khúc ngắn.
1 củ hành tây trắng cắt múi cau.
2 muỗng café muối
4 muỗng café đường cát
1 muỗng café bột nghệ
1 muỗng café bột cà ri
2 tép tỏi bằm
2 muỗng canh dầu ăn
Nước nấu thịt
http://3.bp.blogspot.com/-HJUHSPXGxBA/T8tm8hIU4dI/AAAAAAAABP4/QtRNHXbzbw0/s320/DSC3206.JPG (http://3.bp.blogspot.com/-HJUHSPXGxBA/T8tm8hIU4dI/AAAAAAAABP4/QtRNHXbzbw0/s1600/DSC3206.JPG)
Thực hiện
http://2.bp.blogspot.com/-UipiHPY0vnM/T8tnCTxRMrI/AAAAAAAABQA/LBqVfqIqUzo/s320/DSC3207.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-UipiHPY0vnM/T8tnCTxRMrI/AAAAAAAABQA/LBqVfqIqUzo/s1600/DSC3207.JPG)
Phi tỏi với dầu ăn cho thơm cho thịt gà, bột nghệ, cà ri, muối đường vào xào cho săn thịt lại.
http://1.bp.blogspot.com/-ug7I4DtE6dM/T8tnHCthLrI/AAAAAAAABQI/-dZd0MhtNHQ/s320/DSC3208.JPG (http://1.bp.blogspot.com/-ug7I4DtE6dM/T8tnHCthLrI/AAAAAAAABQI/-dZd0MhtNHQ/s1600/DSC3208.JPG)
Cho cà rốt rồi thêm nước vào xâm xấp mặt thịt.
http://4.bp.blogspot.com/-WIMJXASGoXk/T8tnLlfD_0I/AAAAAAAABQQ/N5UXu-ivf5g/s320/DSC3209.JPG (http://4.bp.blogspot.com/-WIMJXASGoXk/T8tnLlfD_0I/AAAAAAAABQQ/N5UXu-ivf5g/s1600/DSC3209.JPG)
Đậy nắp nấu khoảng 15 phút.
http://1.bp.blogspot.com/-2d5jOH7PH9Y/T8tnQIkJ8cI/AAAAAAAABQY/iwSZhWfR6QE/s320/DSC3210.JPG (http://1.bp.blogspot.com/-2d5jOH7PH9Y/T8tnQIkJ8cI/AAAAAAAABQY/iwSZhWfR6QE/s1600/DSC3210.JPG)
Cho khoai tây, củ hành vào nấu tiếp khoảng 15 phút khoai mềm.
http://2.bp.blogspot.com/-gvhyR2pWyuY/T8tnZjlM_NI/AAAAAAAABQg/To7kkPBvItw/s320/DSC3211.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-gvhyR2pWyuY/T8tnZjlM_NI/AAAAAAAABQg/To7kkPBvItw/s1600/DSC3211.JPG)
Cho kem tươi vào vặn lừa vừa nấu tiếp 5 phút.
http://2.bp.blogspot.com/-boWYWq8iD9I/T8tnef0L5aI/AAAAAAAABQo/dnkzVhCuq1k/s320/DSC3212.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-boWYWq8iD9I/T8tnef0L5aI/AAAAAAAABQo/dnkzVhCuq1k/s1600/DSC3212.JPG)
Thịt chín, khoai mềm nêm nếm lại cho vừa ăn.
http://2.bp.blogspot.com/-jxP62HejU8Q/T8tnj_2ybrI/AAAAAAAABQw/Octyc5NwB74/s320/DSC3214.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-jxP62HejU8Q/T8tnj_2ybrI/AAAAAAAABQw/Octyc5NwB74/s1600/DSC3214.JPG)
Dọn ăn kèm muối tiêu chanh, bánh mì, bún hoặc cơm trắng.
Chúc các bạn thành công !
Theo Afamily