Đậu sốt tomyum chua cay nóng hổi ngon bất ngờ!

[sophienguyen]

Đậu sốt tomyum chua cay nóng hổi ngon bất ngờ!



Đậu sốt tomyum kiểu Thái có vị cay cay của sốt, bùi bùi của đậu, ngọt nước của thịt mang đậm hương vị Thái trong phong cách Việt.




http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/600/E88MOq9iOdccccccccccccjjVmV53G/Image/2016/01/20160109_ANKT_DauSotTomYum%20%281%29-77ea9.jpg


http://afamily1.vcmedia.vn/VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/13-282bb.png




http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/400/E88MOq9iOdccccccccccccjjVmV53G/Image/2016/01/20160109_ANKT_DauSotTomYum%20%282%29-77ea9.jpg

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu sốt tomyum kiểu Thái:
- 1 bìa đậu hũ trắng
- 200g thịt xay
- 1 muỗng tomyum paste
- 2 quả chua
- Bột ớt, hành lá, gia vị, tỏi, hành tây







http://afamily1.vcmedia.vn/VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/12-282bb.png




http://afamily1.vcmedia.vn/VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/01-282bb.png


http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/400/E88MOq9iOdccccccccccccjjVmV53G/Image/2016/01/20160109_ANKT_DauSotTomYum%20%283%29-77ea9.jpg

Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ.







http://afamily1.vcmedia.vn/VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/02-282bb.png


http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/400/E88MOq9iOdccccccccccccjjVmV53G/Image/2016/01/20160109_ANKT_DauSotTomYum%20%284%29-77ea9.jpg

Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu phi thơm hành tây, tỏi băm tiếp đến cho phần cà chua thái hạt lựu đảo đều cùng thịt xay trên lửa lớn.







http://afamily1.vcmedia.vn/VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/03-282bb.png


http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/400/E88MOq9iOdccccccccccccjjVmV53G/Image/2016/01/20160109_ANKT_DauSotTomYum%20%285%29-77ea9.jpg

Sau 5 phút, thịt và cà chua bắt đầu tiết ra nước thì cho 1 muỗng tomyum paste và 1/2 muỗng bột ớt vào đảo chung.







http://afamily1.vcmedia.vn/VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/04-282bb.png


http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/400/E88MOq9iOdccccccccccccjjVmV53G/Image/2016/01/20160109_ANKT_DauSotTomYum%20%286%29-77ea9.jpg

Châm thêm 1 chén nước và cho luôn phần đậu hũ đã thái nhỏ vào chảo, nêm gia vị cho vừa ăn sau đó tắt bếp. Cho đậu sốt tomyum ra đĩa ăn cùng cơm nóng.




http://afamily1.vcmedia.vn/VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/15-282bb.png

Đậu sốt tomyum kiểu Thái có vị cay cay của sốt, bùi bùi của đậu, ngọt nước của thịt mang đậm hương vị Thái trong phong cách Việt. Các chị em hãy vào bếp làm món này để cách anh phải khâm phục vì tài nấu nướng nhé!



http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/600/E88MOq9iOdccccccccccccjjVmV53G/Image/2016/01/20160109_ANKT_DauSotTomYum%20%287%29-77ea9.jpg

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!



Theo Ngọc Tuyết / Trí Thức Trẻ