PDA

View Full Version : Gà nấu sữa tươi



sophienguyen
02-19-2014, 03:51 AM
Gà nấu sữa tươi


http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1392781916_ga_nau_sua_400.jpg

Thành phần:
- 2 cái ức gà (khoảng 500gr)
- 300gr khoai tây bi, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây
- 500ml sữa tươi VNM
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 2 muỗng caphê muối
- 1 muỗng caphê đường

Thực hiện:
1. Ức gà rửa sạch, thái lát dầy. Khoai tây bi gọt vỏ rửa sạch để ráo.
2. Phi thơm tỏi và bơ, cho thịt gà vào xào săn lại rồi tiếp tục cho khoai tây bi vào.
3. Cho sữa tươi vào nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút cho khoai mềm, nêm nếm muối đường cho vừa ăn. Tắt bếp, múc ra tô.

Thưởng thức:
Dùng nóng với bánh mỳ, chấm muối tiêu chanh rất ngon.


Theo Món ngon