Tôm nhồi mướp

[sophienguyen]

Tôm nhồi mướp


Nguyên liệu:

- 1 quả mướp

- 7 con tôm to

Nước chấm:

- 3g ớt băm

- 4 nhánh tỏi băm

- 5ml dầu ăn

- 5g đường

- 20ml nước mắm

Cách làm:



1
Làm sạch, bỏ vỏ tôm, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi cuộn lại.
http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/huongptp/201301/huongptp201312392146561_0.jpg




2
Cắt mướp thành 7 khúc, mỗi khúc dài 5cm và bỏ ruột đi.
http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/huongptp/201301/huongptp201312392147808_1.jpg




3
Đặt tôm vào ruột những miếng mướp nào
http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/huongptp/201301/huongptp201312392147900_2.jpg




4
Trộn đều nước mắm với tỏi, ớt, dầu ăn và đường để làm nước chấm.
http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/huongptp/201301/huongptp201312392147984_3.jpg


5

Cuối cùng, mình hấp chín tôm và mướp là đã hoàn thành rồi.


http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/huongptp/201301/huongptp2013123921489_4.jpg

Trông thật đẹp mắt các bạn nhỉ!


http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/huongptp/201301/huongptp201312392148222_5.jpg

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!