PDA

View Full Version : Ngao xào sa tế cay cay



sophienguyen
02-27-2016, 03:32 AM
Ngao xào sa tế cay cay


Nguyên liệu:

500g ngao
1 cu toi, boc vo,
bam nho 2 thia xot ot sa te
1 it rau hung

Cách làm:

Ngao mua về ngâm, rửa đánh vỏ thật sạch.

Rau húng nhặt lấy lá, rửa sạch

http://a9.vietbao.vn/images/vi955/2011/3/55363949-1299573468-ngao-xao-sa-te2.jpg

Cho tỏi vào dầu nóng phi thơm, đổ ngao vào xào trong vài phút. Khi ngao bắt đầu mở miệng thì cho ớt sa tế vào. Xóc đều chảo cho xốt ớt ngấm, có thể nêm nếm thêm chút đường và gia vị nếu muốn.

http://a9.vietbao.vn/images/vi955/2011/3/55363949-1299573468-ngao-xao-sa-te3.jpg

Sắp ngao xào ra đĩa, trang trí lá húng tươi bên trên, dùng nóng.
http://a9.vietbao.vn/images/vi955/2011/3/55363949-1299573468-ngao-xao-sa-te4.jpg

http://a9.vietbao.vn/images/vi955/2011/3/55363949-1299573468-ngao-xao-sa-te1.jpg
Sắp ngao xào ra đĩa, trang trí lá húng tươi bên trên, dùng nóng.

Theo Afamily