PDA

View Full Version : Bánh Tai Yến



sophienguyen
02-22-2016, 03:00 AM
Bánh Tai Yến




http://1.bp.blogspot.com/-gisqos-WaHQ/Ueaf_H7ZN1I/AAAAAAAAAFE/zCWYytO2Npg/s320/d.jpg

Nguyên liệu:

Nguyên vật liệu thực hiện món Bánh tai yến
-Bột gạo 400g - Bột năng 150g - Đường 400g - Nước cốt dừa 1/2 chén - Trứng 1 quả - Dầu ăn 1 lít.

Cách thực hiện:

Các bước thực hiện món Bánh tai yến
- Trộn bột gạo + bột năng cho đều. Thắng tan đường với 1/2 chén nước lã, đang còn nóng đổ vào bột, trộn đều.
- Thắng nước cốt dừa sôi lên, đổ vào bột, trộn đều, chờ nguội, cho trứng vào khuấy đều.
- Bắc chảo dầu sôi, đổ 1/2 vá bánh vào giữa chảo, bánh sẽ có độ chín chung quanh, chính giữa nổi lên, trở bánh đều tay, vớt bánh ra, để ráo dầu là dùng được.

Chúc bạn thành công với món Bánh tai yến