PDA

View Full Version : Tàu hũ ky ngào chao



sophienguyen
04-02-2015, 02:14 AM
Tàu hũ ky ngào chao




http://www.giacngo.vn/userimages/1/2009/11/02/s61mchay3.jpg


Nguyên liêu:

50g tàu hủ ky lá
1/2 chén chao (có nước)
2 thìa súp đường
Dầu thực vật để chiên

Thực hiện:

- Tàu hủ ky cắt miếng vừa ăn
- Bắc chảo dầu nóng, thả tàu hủ ky vào chiên cho vàng và phồng đều, vớt ra để ráo dầu
- Quậy đều chao với đường trong chén. Bắc bếp, cho một ít dầu vào, cho chao vào khuấy đều tay, để lửa nhỏ
- Khichao sệt lại, cho tàu hủ ky vào đã chiên vào trộn đều
- Cho tàu hủ ky ra đĩa, ăn nóng rất ngon.