PDA

View Full Version : Thịt chiên xốt chua ngọt làm nhanh ăn ngon



sophienguyen
09-30-2014, 01:46 AM
Thịt chiên xốt chua ngọt làm nhanh ăn ngon


Thịt chiên xốt chua ngọt có độ giòn ở vỏ, chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Món ăn này chắc chắn sẽ được lòng các bé lắm nhé!


http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1412041504_thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg


http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1412041371_thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.png

Để làm món thịt chiên xốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
300g thịt lợn thăn
1 mẩu gừng
1 ít bột bắp
Ketchup – tương cà
Gia vị
1 lòng trắng trứng

http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/11-282bb/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/01-282bb/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/07/2-58606/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg

Thịt thăn rửa sạch, thái hạt lựu.

http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/07/3-58606/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg

Ướp thịt với chút gia vị, bột bắp, lòng trắng trứng và một ít dầu ăn trong khoảng 15 phút.

http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/02-282bb/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/07/4-58606/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg

Đun sôi dầu, thả thịt vào chiên vàng rộm.


http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/07/5-58606/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg

Vớt thịt ra để cho ráo dầu.

http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/03-282bb/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.png

http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/07/7-58606/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg

Đổ tương cà ra bát, thêm bột bắp, nước tương, đường và chút nước, trộn đều.

http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/04-282bb/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.png

http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/07/8-58606/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg

Đổ xốt vào nồi nấu cho sôi thì thêm gừng băm nhỏ vào.


http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/05-282bb/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.png
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/07/9-58606/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg

Cho phần thịt đã chiên vào nồi nước xốt.

http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/07/10-58606/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.jpg

Khuấy đều để thịt ngấm toàn bộ phần nước xốt. Múc ra tô ăn nóng

http://afamily1.vcmedia.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/15-282bb/thit-chien-xot-chua-ngot-lam-nhanh-an-ngon.png

Thịt chiên xốt chua ngọt có độ giòn ở vỏ, chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Do được bao bởi lớp bột bắp và lòng trắng trứng bên ngoài, thịt giữ được vị ngọt mềm ở bên trong rất hấp dẫn. Món ăn này chắc chắn sẽ được lòng các bé và cả nhà lắm đấy!



Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Biên dịch: Lạc Lạc, Theo BSC / Trí Thức Trẻ