Nhất Như
10-18-2010, 09:51 PM
Khoai Mì Ngào Đường Trái Chà Là
http://i157.photobucket.com/albums/t41/channguyet2/IMG_4522.jpg
http://i157.photobucket.com/albums/t41/channguyet2/IMG_4524.jpg
Trái chà là khô nâú với một ly nước cho mềm khoản 5 phút, cho vaò rây để lọc lại sạch vỏ, sau đó cho vào nồi trở lại nấu lửa vừa vừa cho tới khoai mì chín mềm và đường chà là kẹo lại được là ok, CN có thêm tí đường cát mía cho đủ vị ngọt và tí muối, khi ăn mình rải tí mè rang và nước cốt dừa
Kỳ sau CN nghỉ phải cho thêm tí đường Vanilla vaò.
Good luck
Chân Nguyệt
http://i157.photobucket.com/albums/t41/channguyet2/IMG_4522.jpg
http://i157.photobucket.com/albums/t41/channguyet2/IMG_4524.jpg
Trái chà là khô nâú với một ly nước cho mềm khoản 5 phút, cho vaò rây để lọc lại sạch vỏ, sau đó cho vào nồi trở lại nấu lửa vừa vừa cho tới khoai mì chín mềm và đường chà là kẹo lại được là ok, CN có thêm tí đường cát mía cho đủ vị ngọt và tí muối, khi ăn mình rải tí mè rang và nước cốt dừa
Kỳ sau CN nghỉ phải cho thêm tí đường Vanilla vaò.
Good luck
Chân Nguyệt