>>Suy Ngẫm: “ * Phân phát hạnh phúc là phương cách duy nhấtt để hưởng thụ hạnh phúc. Người nghĩ đến hạnh phúc là người luôn nghĩ đến con sô "hai".
Lord Byron
„
-
Mắm Ruốc Chay.
Vật liệu
- 2 gói thịt chay nhão, bóp nhuyễn
- 4 hủ chao trắng, tán nhuyễn
- 3 hủ chao đỏ, tán nhuyễn
- 3 muỗng canh dầu canola
- 400g sả băm nhuyễn
- 1 muỗng ớt bột
Gia vị:
- 2 muỗng canh bột nêm nấm
- 7 muỗng canh đường cát trắng
- 2 chén nước súp chay
Có thể mua gia vị ở các cửa hàng thực phẩm chay đông lạnh
Thực hiện:
- Bắc chảo dầu lên bếp, cho sả và ớt bột vô xào cho thơm.
- Kế tiếp cho chao vô xào.
- Sau đó cho cá chay nhão và gia vị vào. Ðảo đều tay.
- Nêm nếm cho vừa ăn. Sên cho thật lâu thì có thể để dành nhiều ngày được.
(ST)
-
Cho Sis Phụng Nhi,:innocent:
Mắm ruốc chay ny m mang xo x ớt chung với ba rọi chay, chấm vo với dưa, c tươi cng cc loại rau thơm l nhất hạn; Hay l pha một t vo trong Mắm nm đậu hủ chay ( Sản phẫm ThaiLand ) dng cho cc loại bn salads l hết sẫy lun Sis ! :clap::clap::clap:
:giveflower::giveflower::giveflower:
-
Quote:
Originally Posted by
Xuanphuc
Cho Sis Phụng Nhi,:innocent:
Mắm ruốc chay ny m mang xo x ớt chung với ba rọi chay, chấm vo với dưa, c tươi cng cc loại rau thơm l nhất hạn; Hay l pha một t vo trong Mắm nm đậu hủ chay ( Sản phẫm ThaiLand ) dng cho cc loại bn salads l hết sẫy lun Sis ! :clap::clap::clap:
:giveflower::giveflower::giveflower:
Trời, NR đang đi bụng. Sao nở hnh hạ bao tử của NR vầy trời. Kiểu ny lt nữa ngồi thiền, chỉ nhớ c mn ny. :tongue_smile: (laugh)
Thn mến
NR :cheers:
-
Quote:
Originally Posted by
Nonregister
Trời, NR đang đi bụng. Sao nở hnh hạ bao tử của NR vầy trời. Kiểu ny lt nữa ngồi thiền, chỉ nhớ c mn ny. :tongue_smile: (laugh)
Thn mến
NR :cheers:
haha....Sgi! Sgi, NR! :kissheart: " Thăm bữa giỗ, lỗ bữa thiền! ":clap::clap::clap:
:innocent::innocent::innocent:
-
Quote:
Originally Posted by
Xuanphuc
Cho Sis Phụng Nhi,:innocent:
Mắm ruốc chay ny m mang xo x ớt chung với ba rọi chay, chấm vo với dưa, c tươi cng cc loại rau thơm l nhất hạn; Hay l pha một t vo trong Mắm nm đậu hủ chay ( Sản phẫm ThaiLand ) dng cho cc loại bn salads l hết sẫy lun Sis ! :clap::clap::clap:
:giveflower::giveflower::giveflower:
Ruốc xo sả ớt ăn trong ma lạnh ny th b chấy :teethsmile:
-
Quote:
Originally Posted by
Tieu Dieu
Ruốc xo sả ớt ăn trong ma lạnh ny th b chấy :teethsmile:
Vẫn chưa ngon bằng nấm oster xo cari sả ớt đu huynh ! :gap:
:hungry::drunk:
-
Quote:
Originally Posted by
Xuanphuc
Vẫn chưa ngon bằng nấm oster xo cari sả ớt đu huynh ! :gap:
:hungry::drunk:
Mn oster l mn g vậy bạn XP ? :cool:
-
Oh! Sorry huynh Tieu Dieu, :khoc:
Đng chnh tả l Oyster ( Loại nắm oyster hnh dạng di, mọc thnh chm với nhau, mu vng vng , trng trong trong v mũ của nắm giống như l con Oyster 'Ho' ) th phải hơn.
Khi xo vừa chnh th mi vị ngọt, thơm v dai dai. Rất l hạp với cơm, loại gạo thơm! :Angel2:
-
Cm ơn bạn XuanPhuc. :smile: