Thịt bò hầm ngon tuyệt cho mùa đông
Vào những ngày đông lạnh giá như thế này, cầm trên tay bát cơm nóng với thịt kho mềm thơm thật thích thú không gì bằng.
http://images.xinhxinh.com.vn//web/2...dong-b0f26.jpg
- 1 kg bò mềm, cắt khối.
- 30 ml dầu hạt cải
- 1 củ hành tây thái lát
- 3 thân cần tây, thái hạt lựu.
- 350 ml nước
- 2 viên bò kho
- 1 lá nguyệt quế (hoặc lá chanh)
- 15 ml nước sốt Worcestershire (sốt chua cay)
- 5 g muối, 10 g đường, 10 ml nước cốt canh, 7g ớt bột, một chút hạt tiêu hoặc đinh hương
- 40 ml nước + 30 g bột bắp
http://images.xinhxinh.com.vn//web/2...dong-c7496.jpg
http://images.xinhxinh.com.vn//web/2...dong-3d168.jpg
Vào những ngày đông lạnh giá như thế này, cầm trên tay bát cơm nóng với thịt kho mềm thơm thật thích thú không gì bằng.
Bạn có thể thay cơm bằng khoai tây nghiền, cũng khá lạ miệng đấy.
Chúc các bạn ngon miệng.
Theo Depplus.vn/MASK