Cơm xào bí đỏ cực ngon đổi món cuối tuần

Cơm xào bí đỏ cực ngon đổi món cuối tuần

Món cơm bí đỏ này có vị ngọt bùi của bí hòa quyện vào từng hạt cơm, cho cảm giác món cơm thật béo, thật bùi.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w...-cuoi-tuan.JPG
Bước 5:
Làm nóng chảo trên bếp với 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w...-cuoi-tuan.JPG
Bước 6:
Khi tỏi đã thơm bạn cho bí vào xào chung.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w...-cuoi-tuan.JPG
Bước 7:
Thêm gạo vào xào cho đến khi hạt gạo săn lại.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w...-cuoi-tuan.JPG
Bước 8:
Khi gạo đã săn, cho tôm khô và nấm đông cô vào đảo đều, nêm gia vị, tiêu, muối, hạt nêm.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w...-cuoi-tuan.JPG
Bước 9:
Cho nước vào xâm xấp mặt gạo, đậy nắp lại, hạ lửa nhỏ đun cho đến khi cạn nước thì bạn mở nắp, đảo cơm cho đều gia vị, nêm lại cho vừa khẩu vị, đậy nắp thêm 5 - 7 phút nữa đến khi cơm chín hẳn.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w...-cuoi-tuan.JPG
Lấy cơm ra bát, dùng nóng.
Không hẳn là cơm chiên, món cơm bí đỏ này có vị ngọt bùi của bí hòa quyện vào từng hạt cơm, cho cảm giác món cơm thật béo, thật bùi. Thêm tôm khô và nấm tạo một hương vị thật riêng cho món cơm xào.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w...-cuoi-tuan.JPG
Chúc các bạn thành công!
Món cơm cam kiểu Úc là một món vừa ngon vừa dễ ăn với vị cam chua ngọt, bạn thử nhé!