>>Suy Ngẫm: “ * Khi bắt đầu yêu tức là bắt đầu bước vào cuộc sống.
Tục ngữ Pháp
„
-
Cá chép sốt tương gừng
Ngon và bổ dưỡng, món cá chép sốt tương gừng sẽ làm ấm áp bữa cơm hằng ngày của giua đình bạn.
Nguyên liệu:
Cá chép con 600gr
Tương hột xay nhuyễn 100g
Rau xà lách xoong 50gr
Gừng 50gr
Bột mì
Cách làm:
Bước 1
Cá chép làm sạch, bỏ ruột, lóc xương, tẩm qua bột mì. Bắc chảo dầu nóng, cho cá vào chiên vàng giòn.
Bước 2
Bắc chảo nóng với dầu ăn, phi thơm tỏi, cho gừng băm nhuyễn xào thơm.
Cho tương hột vào, đảo đều, thêm ít nước lọc, đun sôi, nhấc xuống.
Bước 3
Bày cá ra đĩa, trang trí xà lách xoong, rưới xốt tương gừng lên mặt cá, thưởng thức. Dùng kèm cơm nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
