Súp thập cẩm khai vị bữa ăn thật ngon

Món súp này vừa ngon lại còn dễ làm nữa đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg - 1 miếng thịt lợn thăn nhỏ
- 1 miếng măng tươi nhỏ
- 2 tai nấm hương đã được ngâm nước cho nở
- 1/3 củ cà rốt
- 1/2 miếng đậu phụ non
- 1 quả trứng
- 400ml nước dùng
- 22ml nước tương
- 15ml dấm
- 15g bột ngô
- Gia vị: rượu trắng, dầu hào, tiêu xay

Phần nguyên liệu này dành cho 2 người ăn

Đến phần hành động này >:D<:

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt sợi nấm, măng, cà rốt và thịt thăn, sau đó, đem ướp thịt với một chút dầu hào, hạt tiêu và rượu trắng.

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg Bước 2:

- Với đậu phụ, bạn cắt sợi.

- Đập trứng vào bát rồi đánh đều.

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg Bước 3:

- Cho ít dầu vào nồi, sau khi dầu nóng, cho thịt vào xào sơ qua.

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg Bước 4:

- Tận dụng phần dầu còn lại trong nồi, bạn cho măng, cà rốt và nấm vào xào. Sau đó, đổ nước dùng vào nồi rồi thêm nước tương.

- Khi nước trong nồi sôi thì bạn chuyển nhỏ lửa và đun thêm 2 phút nữa.

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg Bước 5:

- Cho phần đậu phụ và thịt đã xào vào, đun đến khi sôi thì chuyển lửa nhỏ lại.

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg Bước 6:

- Hòa tan bột ngô với nước.

- Để lửa vừa cho tới khi nước trong nồi sôi thì từ từ đổ nước tinh bột vào, vừa đổ vừa khuấy nhẹ. Bạn không cần phải dùng hết chỗ nước bột, chỉ đến khi nước trong nồi hơi sệt lại là được.

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg Bước 7:

- Kế đến, bạn đổ phần trứng đã được đánh vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều.

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg Bước 8:

- Tiếp theo, bạn đổ dấm, tiêu xay vào rồi khuấy đều.

- Múc ra bát, rắc tiêu và hành trang trí lên trên.

Món súp thập cẩm ngon ngon của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

http://k14.vcmedia.vn/k:thumb_w/600/...-that-ngon.jpg
Ăn một bát súp thanh thanh khai vị bữa cơm cũng thú vị lắm đó!

Cùng bắt tay vào làm thôi nào!

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg	Bước 1: - Đầu tiên, bạn cắt sợi nấm, măng, cà rốt và thịt thăn, sau đó, đem ướp thịt với một chút dầu hào, hạt tiêu và rượu trắng.
http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg	Bước 2: - Với đậu phụ, bạn cắt sợi. - Đập trứng vào bát rồi đánh đều.
http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg	Bước 3: - Cho ít dầu vào nồi, sau khi dầu nóng, cho thịt vào xào sơ qua.
http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg	Bước 4: - Tận dụng phần dầu còn lại trong nồi, bạn cho măng, cà rốt và nấm vào xào. Sau đó, đổ nước dùng vào nồi rồi thêm nước tương. - Khi nước trong nồi sôi thì bạn chuyển nhỏ lửa và đun thêm 2 phút nữa.
http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg	Bước 5: - Cho phần đậu phụ và thịt đã xào vào, đun đến khi sôi thì chuyển lửa nhỏ lại.

http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg	Bước 6: - Hòa tan bột ngô với nước. - Để lửa vừa cho tới khi nước trong nồi sôi thì từ từ đổ nước tinh bột vào, vừa đổ vừa khuấy nhẹ. Bạn không cần phải dùng hết chỗ nước bột, chỉ đến khi nước trong nồi hơi sệt lại là được.
http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg	Bước 7: - Kế đến, bạn đổ phần trứng đã được đánh vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều.
http://k14.vcmedia.vn/k:etnlNc4WVwjM...-that-ngon.jpg	Bước 8: - Tiếp theo, bạn đổ dấm, tiêu xay vào rồi khuấy đều. - Múc ra bát, rắc tiêu và hành trang trí lên trên.