>>Suy Ngẫm: “ * Tình yêu thường làm cho con người mù quáng. Khi hai kẻ yêu nhau bao giờ cũng cho người mình yêu và những chuyện của mình hoàn toàn hợp lý. Chỉ có những người ngoài mới nhận được đâu là phải đâu là sai.
Albert Camus
„
-
Gà nấu sữa tươi
Thành phần:
- 2 cái ức gà (khoảng 500gr)
- 300gr khoai tây bi, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây
- 500ml sữa tươi VNM
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 2 muỗng caphê muối
- 1 muỗng caphê đường
Thực hiện:
1. Ức gà rửa sạch, thái lát dầy. Khoai tây bi gọt vỏ rửa sạch để ráo.
2. Phi thơm tỏi và bơ, cho thịt gà vào xào săn lại rồi tiếp tục cho khoai tây bi vào.
3. Cho sữa tươi vào nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút cho khoai mềm, nêm nếm muối đường cho vừa ăn. Tắt bếp, múc ra tô.
Thưởng thức:
Dùng nóng với bánh mỳ, chấm muối tiêu chanh rất ngon.
Theo Món ngon