Súp Miso ngon như nhà hàng Nhật
Súp Miso ngon như nhà hàng Nhật
Súp Miso là một trong những loại súp đặc trưng của người Nhật. Hãy cùng vào bếp làm thử món súp trứ danh này nhé!
Nguyên liệu:
2 miếng tảo biển to
6 tai nấm đông cô (nấm hương)
2,5l nước
100gr cá bào Nhật
1 miếng tàu hũ non, cắt khối nhỏ
5 muỗng canh sốt miso
200gr rau cải
2 nhánh hành lá, cắt khoanh
Thực hiện:
Thành phẩm:
Súp Miso đơn giản dễ làm nhưng mùi vị vẫn đảm bảo ngon mang đúng hương vị Nhật Bản. Nước súp thanh ngọt ăn cùng với nấm và tàu hũ non kèm rau xanh vô cùng ngon miệng. Đây sẽ là món khai vị hoàn hảo hoặc là món ăn điểm tâm buổi sáng cho cả nhà.
Nguồn: Thewoksoflife
Oanh Trần / Theo Trí Thức Trẻ