>>Suy Ngẫm: “ * Khi hai kẻ yêu nhau lúc xa nhau còn nói đến chuyện xa nhau là họ còn nhớ tới nhau.
Léon Tolstooi
„
-
Cánh gà chiên nước mắm
Một cách làm cánh gà chiên nước mắm nhanh, gọn, đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon lành nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 2 cái cánh gà
- 2 thìa đường
- 2 thìa nước mắm
|
Cách làm cánh gà chiên nước mắm bao gồm các bước:
|
Bước 1:
- Rửa sạch cánh gà, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
|
|
Bước 2:
- Xếp cánh gà vào đĩa rồi đem vi sóng khoảng 1'. Bước này sẽ giúp rút ngắn thời gian chiên mà thịt lại không bị sống ở bên trong đó.
|
|
Bước 3:
- Chiên gà ngập dầu ở lửa to cho đến khi thịt vàng đều. Nếu bỏ qua bước 2 thì ở bước này, các bạn chiên thịt ở lửa vừa nhé!
|
|
Bước 4:
- Trong lúc chờ đợi, các bạn cho 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm và 1 thìa nước vào chiếc chảo lớn.
|
|
Bước 5:
- Đặt chảo lên bếp, bật lửa nhỏ để đường tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp.
|
|
Bước 6:
- Khi gà đã được chiên vàng, các bạn gắp vào chảo đã chuẩn bị.
|
|
Bước 7:
- Bật bếp ở lửa to, lắc đều chảo liên tục để thịt gà ngấm đều nước mắm và đường. Đến khi đường bắt đầu keo lại và chuyển sang màu vàng thì các bạn tắt bếp nghen! |
Vậy là món cánh gà chiên nước mắm xong xuôi rồi đó!
Miếng gà óng vàng thật là hấp dẫn!
Phần da được chiên giòn ngấm đều đường và mắm nên ăn ngon lắm!
Thịt gà bên trong thì vẫn mềm, ẩm, không hề bị khô nhé!
Cánh gà chiên nước mắm có thể làm đồ nhậu, ăn kèm cơm hay bún đều hợp.
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-05-2014, 04:06 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 06-14-2011, 02:16 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-01-2011, 08:24 PM
-
By ADMIN in forum Video Nấu Ăn
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-06-2010, 05:53 PM
-
By ADMIN in forum Video Nấu Ăn
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-06-2010, 02:34 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules