>>Suy Ngẫm: “ * Nếu những nỗi đau khổ hủy diệtt hạnh phúc thì những thú vui đều làm xáo trộn hạnh phúc.
Levis
„
-
Bnh M Kẹp Cua Lột Chin Bơ ...........by b bếp
Posted by: B Bếp
Bnh M Kẹp Cua Lột Chin Bơ
Nguyn liệu:
- Cua lột
- Bnh m baguette
- C chua, s lch, dưa chua, gi Nhật
- Mayonaise trộn washabi
- Ponzu sauce pha washabi (Ponzu sauce l x dầu c mi chanh của Nhật)
Cch Lm:
* Cua lột, rắc ln cht muối gia vị xong, mnh o bột rồi mang chin dn (thể tempura cũng được) chừng 5-6 pht l cua lột sẽ chn dn.
* Trộn sauce mayonaise chung với washabi xong trt ln hai mặt bnh m (cắt bnh m hơi nhỏ hơn con cua lột chin cỡ lng ngn tay.)
* Xếp một l s lch, t dưa chua (c rốt & củ cải trắng ngm dấm đường), cho một em cua lột đ chin dn ln một bn; xếp t gi Nhật & lt c chua ln lt bnh m cn lại, cho ln đĩa, pha cht Ponzu sauce & washabi ln đĩa chấm l xong.
Chc cc bạn thnh cng.
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 06-15-2015, 02:55 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 12-22-2014, 04:16 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-12-2014, 03:25 AM
-
By Phụng Nhi in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 03-05-2014, 02:54 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-05-2014, 03:35 AM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules