Gà xào húng quế đơn giản mà ngon





Gà xào húng quế vừa dễ làm lại vô cùng thơm ngon, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- 500 gam lườn gà
- 4-5 tép tỏi, hành
- 1-2 quả ớt
- 1 ít lá húng quế
- Gia vị




Thực hiện:

Bước 1: Lườn gà mua về bạn đem rửa sạch lọc thịt, thái miếng vừa ăn, tẩm ướp với một chút bột nêm, mì chính, tiêu.



Bước 2: Lá húng quế nhặt và rửa sạch, vớt ra để ráo rồi thái nhỏ. Tỏi, hành bóc vỏ, băm nhỏ hoặc thái mỏng. Ớt rửa sạch, thái lát.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào chảo, làm nóng rồi cho hành, tỏi, gừng vào phi thơm.Tiếp đế là cho thịt gà vào đảo cùng.




Bước 4: Khi thịt gà bắt đầu hơi săn lại bạn cho thêm 1 cafe xì dầu, 1,5 cafe nước mắm, 1/2 cafe đường ớt. Đảo đều để thịt gà ngấm gia vị.Tùy theo khẩu vị của bạn và gia đình, ở bước nêm nếm gia vị bạn có thể gia giảm để vừa vị nhất.[/COLOR]Bước 5: Cánh gà chín, bạn cho lá húng quế vào xào chung 1-2 phút rồi tắt bếp.[COLOR=#3D3D3D]



Cho món ăn ra đĩa và cùng thưởng thức hương vị tuyệt ngon của món ăn thôi nào.




[URL="http://eva-img.24hstatic.com/upload/3-2016/images/2016-07-07/ga-xao-hung-que-ga-xao-hung-que--2--1467826120-width500height365.jpg"][/URL

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà xào húng quế!


Theo Min Chu (Khám phá)