>>Suy Ngẫm: “ * Hạnh phúc sẽ tự mất đi khi nào người ta tự thỏa mãn về nó. Hạnh phúc sẽ chỉ bền vững khi người ta luôn luôn vươn tới và hoàn toàn khát vọng.
K.G. Paustopski
„
-
Món chay ngày Tết: miến xào rau nấm
Món miến xào với nấm rất thơm và ngọt vị, rất thích hợp cho những bữa sáng ngày Tết.
Nguyên liệu:
+ Miến dong
+ Cà rốt thái sợi
+ Củ cải đỏ thái miếng
+ Bắp non dọc làm đôi
+ Nấm đùi gà
+ Hành, gừng, dầu mè, rau thơm, tương tamari, dấm mơ muối
Cách làm:
- Ngâm miến cho mềm, ngâm rửa sạch nguyên liệu với nước muối loãng.
- Xào thơm hành, gừng rồi lần lượt cho cà rốt, củ cải, nấm, bắp non, thêm muối xào 2-3 phút.
- Cho miến cắt nhỏ và châm thêm nước nấu cho mềm và khô (khoảng 5-10 phút), nêm tương, dấm mơ muối xào cháy xém. Cho ra đĩa, thêm rau thơm.
Bạn có thể thay nấm đùi gà bằng nấm đông cô.
Theo Bepthucduong.com
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-04-2016, 12:01 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-09-2014, 03:17 AM
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 12-31-2013, 03:40 AM
-
By sophienguyen in forum Video Chay-Chè-Bánh Ngọt
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 12-21-2013, 03:32 AM
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-20-2013, 03:52 AM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules