Chiều nay (16.6), Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường (PC49) Công an Bình Thuận cho biết đã bắt quả tang cơ sở sản xuất chả cá này của bà Trần Thị Côi (44 tuổi, trú khu phố 2, phường Lạc Đạo, thành phố Phan Thiết) dùng hàn the sản xuất chả cá với khối lượng khá lớn.


Tang vật bị thu giữ

Trước đó, tổ công tác đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại cơ sở này và phát hiện trong cơ sở chế biến chả cá của bà Côi còn 81 kg chả cá và 1,5 kg hàn the (borac) chưa đem đi tiêu thụ.
Tại hiện trường, công an đã tịch thu toàn bộ số chả cá và hàn the trên, đồng thời lập biên bản xử phạt theo Nghị định 178/CP của Chính phủ. Hàn the là một chất cấm tuyệt đối không được dùng để chế biến thực phẩm vì có thể gây ung thư.
Theo lời khai của bà Côi, có hai cơ sở bán chả cá ở số 22 Đinh Tiên Hoàng (thành phố Phan Thiết) và một ki-ốt trong chợ tạm thành phố Phan Thiết do bà này làm chủ. Mỗi ngày, hai cơ sở này cung cấp hàng trăm kg chả cá cho rất nhiều cửa hàng bán lẻ, những nơi nấu bánh canh, bún ở khắp thành phố.


theo thanhnien.