>>Suy Ngẫm: “ * Muốn đoạt được hạnh phúc trong gia đình, muốn có một người bạn đời lý tưởng, việc đó không quan trọng bằng tự hỏi chính mình đã là người lý tưởng chưa đã?
Lelend Foster Wood
„
-
Salad cá hồi cho các mẹ giảm cân ăn Tết
Salad cá hồi cho các mẹ giảm cân ăn Tết
Salad cá hồi có vị tươi của cá hồi nhất là khi kết hợp cùng dưa leo, làm nổi bật lên vị thanh nhẹ nhưng vẫn rất đậm đà cùng nước tương, nồng cùng rượu gạo.
Nguyên liệu :
|
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad cá hồi:
150g phile cá hồi
100g dưa chuột
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cafe nước tương nhạt
1 muỗng cafe dầu mè
1 muỗng cafe rượu gạo
2 muỗng cafe mù tạt vàng
1/2 quả chanh
Hành lá, ớt bột, mè rang |
|
Cắt cá hồi thành lát dày khoảng 0,8cm-1cm. Dưa chuột thái sợi. Hành thái nhỏ. |
|
Cho mù tạt vàng, rượu gạo, nước tương, nước cốt chanh và dầu mè vào trộn nhẹ nhàng đến khi hỗn hợp mịn mượt, không còn vón cục là được. |
|
Đặt cá hồi, dưa chuột và hành lá vào bát nhỏ. Sau đó rưới hỗn hợp ở bước 2 lên. |
|
Rắc thêm hạt mè và có thể nặn thê chanh để dậy mùi thơm. |
Có thể nói
salad cá hồi là một trong những loại salad với cách làm đơn giản. Tuy nhiên, các nguyên liệu để làm thì mỗi thứ một chút nhưng gồm rất nhiều loại, thể hiện sự tinh tế trong món ăn.
Salad cá hồi có vị tươi của cá hồi nhất là khi kết hợp cùng dưa leo, làm nổi bật lên vị thanh nhẹ nhưng vẫn rất đậm đà cùng nước tương, nồng cùng rượu gạo.
Để tăng thêm vị tươi mát, thanh nhẹ cho món salad cá hồi, bạn có thể dùng thêm các loại rau mầm như rau cải mầm hoặc rau muống mầm nhé!
Chúc các bạn thành công với món
salad cá hồi này nhé!
(Nguồn: ichigoshortcake)
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 03-19-2015, 02:38 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 02-08-2015, 03:57 AM
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 02-07-2015, 03:32 AM
-
By giahamdzui in forum Chuyện Lạ Đó Đây
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-14-2014, 02:18 PM
-
By duyanh in forum Chuyện Lạ Đó Đây
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 02-06-2014, 01:18 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules