>>Suy Ngẫm: “ * Người ta chỉ tạo nên hạnh phúc của mình do việc săn sóc đến hạnh phúc của người khác.
Bernardin De Saint Pierre
„
-
Cách làm tôm sốt trứng cà chua khiến cả nhà thích mê
Cách làm tôm sốt trứng cà chua khiến cả nhà thích mê
Vị chua của cà chua, béo bùi của trứng cũng như vị ngọt của tôm khiến không ai muốn dừng đũa.
Chuẩn bị:
– 300g tôm tươi
– 6 quả trứng gà
– 4 trái cà chua
– 1/2 muỗng cà phê tiêu
– 1 muỗng cà phê hạt nêm
– 3 muỗng canh dầu ăn
Thực hiện:
– Cà chua rửa sạch, cắt miếng cau từ 6 – 8 miếng. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng. Trứng đánh đều với chút tiêu.
– Bắt chảo lên bếp, xào qua cho tôm săn lại. Cho cà chua vào, giảm xuống lửa vừa, thêm một muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều và đun cho cà chua mềm ra.
– Tiếp theo bắc một chảo khác, cho trứng vào chảo chiên chín rồi cho ra đĩa, dằm thành các miếng to khoảng 2 đốt ngón tay. Khi cà chua đã mềm, cho trứng vào đảo nhẹ tay tránh làm nát trứng.
– Nếu mọi người thích ăn khô thì đợi nước sốt cà cạn rồi cho trứng vào hoặc nếu muốn có nước sốt để chan vào cơm thì sau khi dầm trứng rồi cho vào luôn.
– Nêm muối tiêu và hạt nêm là xong, dọn ra dĩa và thưởng thức.
Chúc mọi người ngon miệng!
Theo phunugiadinh
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum WallPapers
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 12-30-2017, 01:56 AM
-
By giavui in forum Thế Giới Huyền Bí
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-22-2016, 04:38 PM
-
By khieman in forum Xóm Nhỏ Thương Yêu
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-06-2016, 04:13 AM
-
By duyanh in forum Văn Hóa-Xã Hội-Kinh Tế
Trả Lời: 1
Bài Viết Cuối: 05-13-2016, 01:14 PM
-
By sophienguyen in forum Góc Bếp Ngũ Vị
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 05-20-2015, 01:52 AM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules