Cà ri chay

[giahamdzui]

Những độc chiêu quảng cáo của các tiểu thương Việt

Bằng sự hài hước của mình, một số người kinh doanh đã sáng tạo nên những biển hiệu vô cùng hài hước, thu hút sự chú ý của nhiều người qua đường.



Liệu bạn có tò mò xem phong cách của quán phở này như thế nào không nếu tình cờ đi ngang qua.


Hài hước từ cái tên, quán nhậu "Tới bến" trở thành địa chỉ ăn nhậu, chuyện trò lý tưởng
của nhiều người.



Nhiều khách hàng tới quán ăn vì "hâm mộ" sự hài hước của chủ quán chứ không phải vì
"khuyến mãi khủng".

Quán "Mùa đông không lạnh" với cơm chiên gà xối mỡ khiến nhiều người càng thêm đói bụng
khi đi ngang qua.

Chủ quán khéo léo thu hút khách hàng bằng biển hiệu màu xanh bắt mắt nổi bật giữa khu chợ.



Rất nhiều vị khách đã bước vào cửa hiệu này để tìm hiểu thực hư xem tại sao giày xấu lại có
giá cao. Chủ cửa hàng cho biết tại đây bán những đôi giày xuất khẩu tuy size to
nhưng chất liệu rất tốt nên có giá từ 30.000 đồng đến 1.500.000 đồng.


Ai ai cũng phải ngoái nhìn khi đi qua tấm biển màu đỏ bắt mắt với dòng quảng cáo
"Đại hạ giá Giá sốc tận óc".

Biển quảng cáo không thể hài hước hơn!


Sau khi đọc xong tấm biển này, không ai còn cảm thấy ngại ngùng khi vào chọn đồ.



Quán trà sữa với cái tên rất nhẹ nhàng và gây ấn tượng với người uống.

[sophienguyen]

Cà ri chay

Cà ri chay là một món dễ làm, thơm ngon, sẽ giúp làm giàu thêm kho thực đơn chay của mỗi gia đình.

Nguyên liệu: (khẩu phần cho 4 người ăn)
- 3 củ khoai lang
- 200g nấm rơm
- 100g nấm đông cô
- 300g tàu hũ chiên sẵn
- 1.5 lít nước dừa
- 300ml sữa tươi không đường
- 2 cây sả
- Gia vị: 40g sả băm; 30g muối; 20g đường; 10g ớt bột; 5g bột cà ri; 2 tép tỏi; 1 củ hành tím; 20ml dầu điều.
- 1kg bún

Thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch, gọn vỏ, cắt khúc vừa ăn khoai lang rồi đem ngâm trong nước muối từ 2 – 3 phút, vớt ra để ráo.

Bước 2: Đập dập, lột vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ hành tím. Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho dầu điều, hành tỏi sả băm vào, mở lửa vừa. Khi tỏa mùi hường, tiếp tục thả khoai lang vào, đảo đều.

Bước 3: Cho 1.2 lít nước dừa cùng sả cây vào, nấu trong 20 phút.

Bước 4: Cắt bỏ các phần dơ của nấm rơm và bỏ chân nấm đông cô, đem rửa sạch, để ráo. Thả tàu hũ chiên cùng nấm vào nồi nước dùng. Nêm thêm 30g muối và 20g đường rồi tắt bếp.

Bước 5: Xếp bún ra tô, chan nước cà ri cùng nấm, khoai lang, tàu hũ ra ăn cùng. Cà ri chay có thể dùng các loại rau sống như ngò gai, quế,...

Lưu ý: Tránh nấu khoai lang quá lâu, sẽ khiến khoai bị bở vụn.

Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với cà ri chay cho ngày đầu tháng!

(Khampha.vn)