Tết sắp đến, để mừng xun chng ta thường mua hoa quả, bnh mứt, nhưng vấn đề vệ sinh phng dịch cần phải đặt ra v thi hnh nghim chỉnh, Mời cc bạn coi ti liệu ny để ty nghi, nhận xt về cc sản phẩm qua yếu tố cần thiết, tối thiểu cho sức khỏe người tiu thụ.

Cơ quan kiểm phẩm phải lm việc ngay từ lu rồi để bảo vệ sức khỏe người tiu thụ. Đ l trch nhiệm, bổn phận của qu vị nầy.



Hng trăm thng bốc mi hi thối, bn trong ngm đủ cc loại me xoi cc nổi mốc đen với ti tỉ di v vỏ trứng ấu trng.

VnExpress.net ghi nhận những hnh ảnh trn tại l mứt Như , tỉnh lộ 10, Tn Tạo, Bnh Tn, TP HCM trưa nay.


Hng trăm thng ngm nguyn liệu dng để ngm mứt cu bẩn bốc mi hi nồng cả khu vực chế biến.
[b]


Nhiều thng mứt đu đủ nổi mốc đen qunh.



Mứt cc sủi bọt


Nhiều thng mứt đu đủ bị thằn lằn ị vo.


Đến vi chục thng trở thnh tổ di.


V số trứng ấu trng.


Gần đ, vỏ bưởi mốc đen, bốc mi hi như rc đang được thi nhỏ dng lm mứt.


Khay chậu đựng mứt được đặt lun dưới nền nh.
Cơ sở dng 3 loại phẩm mu xanh, đỏ, vng để ướp mứt. Tất cả cc dụng cụ đều khng được che đậy.


Thng chứa nước đường đầy cặn v cu bẩn.


Sau khi được tẩm mu tẩm đường, mứt được mang ln mi nh để phơi.


V đy l mứt thnh phẩm. Chủ cơ sở Như cho biết, ng mua cc loại quả từ thng