Chả giò hải sản xốt mayonnaise

[sophienguyen]

Chả giò Hải sản sốt mayonnaise

1/Nguyên liệu:

-500g tôm

-600g mực

-300 cá (do cá tanh nên thay bằng cồi sò điệp)

-1 trái táo

-1 củ cà rốt

-4 viên phomai con bò

-200g sốt mayonnaise

-2 xấp bánh tráng pía

-3 quả trứng gà

1 gói bột xù(nên chọn hiệu Titi loại cánh vàng)

2/Thực Hiện:

-tôm,mực lột vỏ xắt hạt lựu,cồi sò điệp xắt đôi(hoặc nếu lớn thì xắt làm 3)


-cà rốt,táo gọt vỏ xắt hạt lựu,táo sau khi xắt xong ngâm vào nước có pha chút xíu muối để ko bị đen

-phi chút hành tỏi cho vàng cho cà rốt vào đảo sơ rồi cho hải sản vào xào,nêm tí muối+ tí xíu bột ngọt,xào với lửa lớn cho hải sản vừa chín tới,ko xào lâu
.xào xong đổ vào rổ cho ráo nước
- tán 4 viên phomai cho nhuyễn rồi trộn sốt mayonnaise
-trộn táo vào hải sản(sau khi để nguội),trộn hỗn hợp sốt mayonnaise

–cuốn chả giò lại,với lượng như trên thì làm được khoảng 60 cuốn,vừa đủ 2 xấp bánh pía

-đập 3 trứng gà vào dĩa ,chả giò sau khi cuốn thì lăn vào trứng rồi lăn qua bột xù

-chiên với lửa lớn,do bên trong đã chín sẵn nên chả giò mau vàng,khi vàng thì vớt ra cho ráo dầu


-có thể trộn tương ớt với chút sốt mayonnaise hoặc chỉ chấm với tương ớt

[sophienguyen]

'Bài thuốc' đẹp da và xóa nếp nhăn đơn giản

Nếp nhăn chính là vết hằn của thời gian. Hiện nay có rất nhiều phương pháp có thể giúp chúng ta “ăn gian” tuổi nhờ vào công nghệ hiện đại cùng những nghiên cứu mới. Song song với những hỗ trợ đó, hãy kết hợp với những “bài thuốc” đơn giản dưới đây.

Đường



Bạn hãy dùng đường để massage da mặt mỗi ngày. Cả đường đen và đường trắng đều có chứa axit glycolic có tính ăn mòn. Axit này là thành phần chính trong các sản phẩm chăm sóc tái tạo làn da bị lão hóa. Như vậy axit glycolic trong đường sẽ “ăn mòn” những nếp nhăn, đồng thời “hô biến” làn da có “sức đề kháng kém”, nhường chỗ cho một dàn da đầy sức sống. Bạn nên dùng đường cho những khu vực da có nếp nhăn mà không lo bị tác dụng phụ.

Vitamin C



Một chuyên viên thẩm mỹ cao cấp của Mỹ Diane Irons, người đã từng giải quyết các vấn đề về nhan sắc cho rất nhiều ngôi sao tên tuổi như Naomi Campbell, Cameron Diaz, Palema Anderson… cho biết bà thường dùng viên uống vitamin C và hòa tan trong một nửa thìa nước. Sau đó bà cho dung dịch này vào kem dưỡng thể. Khi hòa tan vào trong da, vitamin C sẽ “đào thải” nếp nhăn lần lần, trả lại cho bạn một làn da căng mịn, không tì vết.

Dầu hạt lanh



Đây cũng là một giải pháp giúp cải thiện làn da bị lão hóa. Dầu hạt lanh có thể giúp tăng cường tuần hoàn máu. Điều này rất quan trọng bởi tuần hoàn máu là nhân tố tác động đến sự sản sinh các tế bào mới cho da.

Vitamin E và dầu ô liu



Hãy tạm quên các sản phẩm dưỡng da ban đêm nhiều hóa chất, và thay vào đó là hỗn hợp dầu ô liu và vitamin E. Đây là một giải pháp hiệu quả có thể “trị mạnh tay” những nếp nhăn cứng đầu. Dầu ô liu có thành phần chống lão hóa rất hiệu quả còn vitamin E sẽ giúp tái tạo làn da. Ngoài da mặt, bạn cũng nên lưu ý thoa hỗn hợp lên cổ. Bên cạnh chức năng làm đẹp, vitamin E còn là một công cụ giúp ngăn ngừa ung thư.

Bơ



Đây là một món quà mà Mẹ Thiên Nhiên ban tặng cho con người. Janice Cox -tác giả của cuốn sách “Natural Beauty at Home” (tạm dịch: Đẹp tự nhiên tại nhà) khẳng định rằng bơ là loại thực phẩn giàu protein nhất các loại trái cây. Tinh dầu trong quả bơ từ trước đến nay nổi tiếng với chức năng chống lão hóa. Vitamin B và A trong quả bơ đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại nét thanh xuân cho phụ nữ, đặc biệt là những người có làn da bị lão hóa. Ngoài việc ăn uống, bạn cũng nên thường xuyên dùng bơ đắp mặt nạ.

CẨM NHUNG
(Medicmagic)(PNO)