>>Suy Ngẫm: “ * Có hai loại người:những người có thể sung sướng được mà không sung sướng, và những kẻ tìm hạnh phúc mãi mà không thấy.
Danh ngôn Ả Rập
„
-
Last edited by giavui; 03-30-2018 at 04:05 PM.
-
-
Một món ăn khác từ dạ dày, với hương thơm đậm đà và mùi vị hấp dẫn. Dạ dày chiên cay hiện là món nhắm khoái khẩu của các anh bên bàn nhậu
Nguyên liệu:
+ Dạ dày: 1 cái
+ Hoa hồi: 3 cái
+ Quế : 1 thanh nhỏ
+ Thảo quả: 1 quả
+ Mật ong
+ Xì dầu, dầu hào, tương ớt
+ Dầu ăn
+ Muối hột, bột canh, hạt tiêu
Cách làm:
- Dạ dày mua về lộn trái, bóp với dấm và muối hột để hết nhớt và mùi hôi.
- Hoa hồi, quế, thảo quả rang chín.
- Ướp dạ dày với quế, hồi, thảo quả, bột canh, xì dầu, dầu hào, tương ớt, hạt tiêu
- Cho thêm 1 chút mật ong để tạo vị ngọt
- Đậy nắp nồi áp suất và đun trong 30 phút, dạ dày sẽ ra nước nên bạn không cần cho nước nhé!
- Khi dạ dày được thì vớt ra để ráo, nước ướp bạn cô lại để làm sốt đậm đà
- Chiên dạ dày vàng giòn các mặt
- Khi ăn thái miếng chấm với nước sốt cô đặc, hoặc bạn có thể rưới trực tiếp sốt lên dạ dày nhé!
Lê Nguyệt Anh
(Theo Congluan.vn)
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By giavui in forum Truyện Dài Audio
Trả Lời: 1
Bài Viết Cuối: 12-15-2017, 10:27 PM
-
By giavui in forum Truyện Ma - Kinh Dị
Trả Lời: 3
Bài Viết Cuối: 12-06-2013, 01:16 AM
-
By giavui in forum Audio Tiểu Thuyết Tinh Cảm
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-28-2013, 01:13 PM
-
By khieman in forum Nhìn Lại Lịch Sử
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-13-2013, 07:01 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules