>>Suy Ngẫm: “ * Cái lạc thú của những tình yêu âm thầm là vừa có những nỗi chua xót, vừa có những hạnh phúc êm đềm thắm thiết.
X.
„
-
Bánh Mì Nướng Tôm Cua Chay.
Bánh Mì Nướng Tôm Cua Chay.
Vật liệu
1 chén cua giả xé tơi tơi ra
2 tablespoon mayonaise (spelling?)
1/4 teaspoon tiêu
1/2 teaspoon bột muối tỏi
1 cọng hành lá thái nhỏ
1 or 2 ổ bánh mì ngắn (lọai nhiều ruột)
1 trái trứng
1 tí ớt bột cho có màu đẹp đẹp
dầu ăn
Cách làm:
Cho vào chảo 1 tí dầu ( 1 teaspoon), chờ nóng cho cua vào đảo cho chín, trút ra bát cho nguội, xong cho mayonaise , tiêu, bột muối tỏi, hành lá vào trộn đều , đập 1 quả trứng vào đánh đều lên, cho ớt bột vào .
Bánh mì thái miếng tròn tròn, trét hỗn hợp cua lên, cho tí dầu vào chảo 2 teaspoons thôi, chờ dầu nóng, gắp từng miếng bánh mì trét cua úp mặt trét cua vào chảo , đừng vặn lửa lớn quá, nó cháy đó, chiên nám 2 mặt bánh mì khoảng 1 min cho mỗi mặt thôi...sau đó bày vào tray , đem nướng 350o , khoảng 10 phút , bày ra ăn với rau salad , rau ngò cuốn chung với miếng dưa leo, đồ chua, chấm nước mắm ....
Món này dùng như khai vị cho bữa ăn, cũng không đến nỗi tệ đâu
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 12-22-2014, 04:16 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-12-2014, 03:25 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-05-2014, 03:35 AM
-
By aiseyeuem in forum Món Ăn Sưu Tầm
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-05-2010, 02:26 AM
-
By Nhất Như in forum Góc Bếp Ngũ Vị
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-15-2010, 06:15 AM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules