>>Suy Ngẫm: “ * Hạnh phúc sẽ tự mất đi khi nào người ta tự thỏa mãn về nó. Hạnh phúc sẽ chỉ bền vững khi người ta luôn luôn vươn tới và hoàn toàn khát vọng.
K.G. Paustopski
„
-
Cách làm thịt Xá Xíu
Vật liêu:
1 lb thịt nạc dăm
2 tép tỏi bằm nát
2 muỗng canh xì dầu
1/4 muỗng cafe muối
1 muỗng ruỡi muỗng canh đướng
1/2 muỗng bột Ngũ vị hương
1/2 gói bột làm xá xíu
2 muỗng canh dầu bắp
1 muỗng canh rượu Mai Quế Lộ
Cách làm:
Thịt cắt chiều ngang khoảng 3 đốt ngón tay, chiều dài độ 2 ngón tay . Trong 1 tô lớn chúng ta ướp thịt với những gia vị trên rồi trộn đều .
Ðể thịt trong tủ lạnh trong vòng ít nhất là 4 tiêng đồng hồ . Dùng chảo nóng chiên thịt cho đều các mặt, bớt lửa nhỏ cho đến khi thịt tương đối mềm mại, hoặc có thể nướng trong lò 350 độ khoảng nửa tiêng, thỉnh thoảng check thịt xem đừng nướng lâu quá thịt sẽ nhừ quá không ngon .
Thịt có thể dùng ăn với mì, hủ tiếu, chiên cơm v.v...
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Video Nấu Ăn
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 06-16-2016, 02:10 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 09-10-2015, 11:59 PM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 06-19-2015, 01:57 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-13-2014, 02:27 AM
-
By ADMIN in forum Video Nấu Ăn
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-06-2010, 06:39 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules