>>Suy Ngẫm: “ * Không có hạnh phúc tột đỉnh nào trên cõi đời này mà không bị trĩu nặng bởi những tai họa, cũng không có hạnh phúc nào lên đến tận cùng mà không ngả xuống vì tai ương của nó.
Jerbey Taylor
„
-
Tự làm pizza thịt gà tại nhà không khó
Tự làm pizza thịt gà tại nhà không khó
Chẳng phải ra ngoài hàng mà ngay tại nhà chị em cũng có thể được thưởng thức món bánh pizza nóng hổi do tự tay mình làm.
Bánh pizza thịt gà này được làm từ các nguyên liệu tươi như phô mai mozzarella, cà chua, thịt gà, tự làm bột bánh pizza… Cách làm bánh pizza thịt gà này khá dễ nhé!Thành phần:
Nguyên liệu:
Làm đế bánh
- 2 1/4 muỗng cà phê (1 gói) men khô
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê dầu ô liu
- 3 1/2 chén bột mì
- 1 muỗng canh bột ngô
Lớp trên của pizza
- Phô mai Mozzarella tươi, thái lát
- Cà chua, thái lát
- Ức gà nướng hoặc thịt gà xông khói, thái hạt lựu
- Rau mùi, xắt nhỏ
- Lớp trên bề mặt khác như mong muốn
- Muối vừa ăn
- Hạt tiêu đen vừa ăn
Cách làm:
Làm đế bánh
Bước 1: Làm ấm bát trộn rồi cho men với 1 cốc nước ấm vào, khuấy đều trong vài phút.
Bước 2: Thêm ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê dầu ô liu và 2 ½ chén bột mì. Đánh đều cho đến khi hỗn hợp bột hòa quyện vào nhau. Sau đó cho từ từ 1 chén bột mì cuối cùng vào, trộn tiếp trong 2-3 phút.
Bước 3: Tráng một ít dầu ăn vào một bát rồi cho hỗn hợp bột vào. Bọc màng bọc thực phẩm lại và để bột nghỉ trong 1 giờ.
Bước 4: Cho bột ra 1 chảo nướng bánh pizza khoảng 27cm, nhấn dẹt. Xoa lớp dầu ô liu nhẹ lên trên mặt rồi rắc bột ngô lên trên.
Bề mặt bánh
Bước 1: Lần lượt xếp từng lớp nguyên liệu lên trên đế bánh, từ phô mai, cà chua, thịt gà xông khói, rau mùi, lại một lớp phô mai. Rồi rắc muối và hạt tiêu vừa đủ lên trên.
Bước 2: Sau đó nướng bánh cho đến khi chín. Khi bánh pizza thịt gà chín, chị em chỉ việc cắt ra để cả nhà cùng thưởng thức khi đang còn nóng thôi!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Kẹo Sữa (Eva.vn/Thislife OB)
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By giavui in forum Nghệ Thuật Hội Họa
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 12-09-2013, 04:02 AM
-
By giavui in forum Chuyện Lạ Đó Đây
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 09-23-2013, 09:33 PM
-
By giahamdzui in forum Chuyện Lạ Đó Đây
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 09-17-2013, 10:29 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules