>>Suy Ngẫm: “ * Ái tình và hạnh phúc là hình với bóng, nếu biết bảo vệ thì hạnh phúc sẽ thành sự thật, ngườc lại nếu không biết bảo vệ thì hạnh phúc chỉ là một hình ảnh ảo tưởng không bao giờ có.
Pascal
„
-
Nấm bào ngư chà bông
Nguyên liệu:
200g nấm bào ngư, xé sợi ngắn, bề ngang cỡ nửa thân đũa. Ngâm nấm với nước muối pha loãng, xả sạch, vắt ráo nước.
1/2 muỗng xúsả băm, hành tím băm, gia vị.
Cách làm:
Phi thơm hành sả với hai muỗng xúdầu ăn, cho nấm vào, xào nhỏ lửa, nấm sẽ còn tiết ra nước, xào cho đến khi vừa ráo, nêm muối đường, bột nêm, ớt băm tùy ý hoặc chỉ nêm xì dầu, đường…
Đảo đều cho đến khi sợi nấm xẹhẳn.
Thêm ít dầu olive cho sợi nấm hơi ướt. Ăn kèm xôi, cháo trắng.
Cẩm Tuyết (Theo PNO)
-
-
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By Lucbinhtim in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-10-2018, 01:54 AM
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 02-09-2015, 03:47 AM
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-13-2015, 03:33 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 12-23-2013, 02:38 AM
-
By Phụng Nhi in forum Góc Bếp Ngũ Vị
Trả Lời: 1
Bài Viết Cuối: 04-23-2011, 04:58 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules