>>Suy Ngẫm: “ * Những ai chưa từng đau khổ thì những kẻ ấy không bao giờ biết tận hưởng được hạnh phúc.
Ugo Foscolo
„
-
Đậu Hũ Kho tương
Món này có thể thực hiện thành món chay, có thể kho sệt sệt đậm đà và ăn với cơm. Thời gian chuẩn bị khoảng 5 phút, thực hiện 20 phút
Các bước thực hiện
1
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu hũ sống
- Nước sốt để kho
- Xì dầu (nước tương)
- 1 ít đường
- Dầu hào chay
- Tương đen (hoisin sauce)
- 1 ít bột ngọt
- 1/4 gừng xay
- 1 ít hành lá
Cách Làm:
- Đậu hũ cắt miêng nhỏ, chiên vàng
- Cho 1 chút nước lạnh và sốt vào cùng đậu hũ chiên và tương hột , cho vào nồi, xóc đều cho thấm gia vị
- Nấu sôi vặn lửa nhỏ lại, khi nào thấy thấm và sệt sệt, nấu khoảng 5 phút thì bắc ra
- Cho ít hành lá vào và xóc đều, múc ra đĩa và thưởng thức với cơm
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 08-30-2015, 01:21 AM
-
By Phụng Nhi in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 03-22-2015, 01:58 AM
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-19-2015, 03:30 AM
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 03-16-2014, 02:10 AM
-
By Phụng Nhi in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-08-2010, 12:34 AM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules