>>Suy Ngẫm: “ * Hạnh phúc sẽ tự mất đi khi nào người ta tự thỏa mãn về nó. Hạnh phúc sẽ chỉ bền vững khi người ta luôn luôn vươn tới và hoàn toàn khát vọng.
K.G. Paustopski
„
-
Mì Căn Kho Ngũ Vị Hương
Mì Căn Kho Ngũ Vị Hương
Vật liệu
300g mì căn
Gia vị
1 gói ngũ vị hương để kho*
3 muỗng canh nước tương
30g đường viên trắng (Hình 2)
Thực hiện
Mì căn rửa sạch, để ráo nước. Ðể một bên.
Nấu gói ngũ vị hương, nước tương và đường với một ít nước cho sôi lên. Cho mì căn vào và nấu tiếp với lửa nhỏ khoảng 20 phút. Sau khi mì căn đã thấm đều gia vị, gắp ra đĩa ra để ráo.
Chiên mì căn trong chảo dầu trên lửa trung bình cho đến khi vàng đều. Nhắc khỏi bếp và để ráo dầu. Cắt miếng nhỏ và bày ra đĩa. Mang ra dùng.
Chú thích * Ngũ vị hương trong gói dùng để kho có bán tại các tiệm thực phẩm Á Ðông.
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 6
Bài Viết Cuối: 01-07-2015, 01:32 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 2
Bài Viết Cuối: 12-28-2013, 03:34 AM
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 01-03-2011, 03:38 AM
-
By ADMIN in forum Tiếp Tân - Báo Tin
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 12-01-2010, 03:41 AM
-
By ADMIN in forum Video Chay-Chè-Bánh Ngọt
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-06-2010, 02:27 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules