Thịt chiên xốt chua ngọt làm nhanh ăn ngon

[sophienguyen]

Thịt chiên xốt chua ngọt làm nhanh ăn ngon

Thịt chiên xốt chua ngọt có độ giòn ở vỏ, chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Món ăn này chắc chắn sẽ được lòng các bé lắm nhé!

Để làm món thịt chiên xốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
300g thịt lợn thăn
1 mẩu gừng
1 ít bột bắp
Ketchup – tương cà
Gia vị
1 lòng trắng trứng





Thịt thăn rửa sạch, thái hạt lựu.



Ướp thịt với chút gia vị, bột bắp, lòng trắng trứng và một ít dầu ăn trong khoảng 15 phút.




Đun sôi dầu, thả thịt vào chiên vàng rộm.




Vớt thịt ra để cho ráo dầu.





Đổ tương cà ra bát, thêm bột bắp, nước tương, đường và chút nước, trộn đều.





Đổ xốt vào nồi nấu cho sôi thì thêm gừng băm nhỏ vào.





Cho phần thịt đã chiên vào nồi nước xốt.



Khuấy đều để thịt ngấm toàn bộ phần nước xốt. Múc ra tô ăn nóng



Thịt chiên xốt chua ngọt có độ giòn ở vỏ, chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Do được bao bởi lớp bột bắp và lòng trắng trứng bên ngoài, thịt giữ được vị ngọt mềm ở bên trong rất hấp dẫn. Món ăn này chắc chắn sẽ được lòng các bé và cả nhà lắm đấy!



Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Biên dịch: Lạc Lạc, Theo BSC / Trí Thức Trẻ

[duyanh]

‘Đề xuất phạt nguội’ người không đeo khẩu trang

Ảnh chụp màn hình Tiền Phong.

“Quận, huyện ngoài việc kiểm tra cơ sở kinh doanh cần siết chặt việc đeo khẩu trang ở các khu chung cư. Cơ quan báo chí tăng cường phản ánh vi phạm, phạt nguội để răn đe”, giám đốc Sở Y tế Nguyễn Khắc Hiền đề nghị chiều 21/10.

Hà Nội chiều 21/10, Phó chủ tịch UBND Hà Nội Ngô Văn Quý bày tỏ lo ngại với thái độ chủ quan của người dân gần đây.

Ông Quý cho hay, việc đeo khẩu trang phải được thực hiện ở tất cả nơi đông người, phương tiện công cộng, sự kiện tập trung đông, sự kiện thể thao…

“Các quận huyện ngoài việc kiểm tra các cơ sở kinh doanh cần siết chặt việc đeo khẩu trang ở khu chung cư. Các cơ quan báo chí tăng cường phản ánh các vi phạm, phạt “nguội” để răn đe”.

“Như ở sân vận động Hàng Đẫy, 3.000 người vào xem đá bóng dù ngồi cách nhau 2 mét vẫn phải đeo khẩu trang. Nếu không thực hiện dứt khoát không cho tổ chức các sự kiện đông người”, ông Quý nói.

Ảnh chụp màn hình báo Lao động.

“Như ở phố đi bộ, ai không đeo khẩu trang nhất định không cho vào. Ngay cả Trưởng Ban Chỉ đạo phòng dịch thành phố mà không đeo khẩu trang cũng mời ra ngoài”, ông Quý nói.

“Nếu không kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm thì hiệu quả sẽ không cao. Phải có chuyển biến tích cực ngay trong tuần sau”, ông Quý nói, đồng thời yêu cầu các quận huyện kiểm tra toàn diện công tác phòng dịch trên địa bàn; các sở ngành kiểm tra nghiêm túc các lĩnh vực mình quản lý…



DKN