>>Suy Ngẫm: “ * Trên đời chỉ có một việc đáng nói là tình yêu vì nó là mầm mống của sung sướng và là nguyên nhân của đau khổ.
Ronsard
„
-
Gà rán kiểu Hàn
Đùi gà rán rắc vừng rang "tắm" nước xốt mang đậm vị Hàn, ăn kèm với kim chi sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Nguyên liệu:
1/4 cốc đường nâu
1 thìa canh xì dầu (nước tương)
1 thìa canh tương ớt
1/3 cup rượu mirin hoặc soju
3 tép tỏi bằm nhỏ
2 thìa cà phê gừng tươi bào nhỏ
1 thìa cà phê dầu vừng
1,5 kg đùi gà
1/2 thìa cà phê muối
2 thìa canh tinh bột khoai tây
1 thìa canh hạt vừng rang
Món gà rán kiểu Hàn vừa ngon miệng lại rất dễ làm. Ảnh: Yummy.
Cách làm
- Cho đường nâu, xì dầu, tương ớt, rượu soju, tỏi, gừng và dầu vừng vào chảo trên lửa vừa, đun trong 5-10 phút cho đến khi xốt sánh lại, để qua một bên.
- Cho muối vào gà rồi cho tinh bột khoai tây trộn đều.
- Dùng chảo sâu lòng đun nóng dầu ăn trên lửa vừa, cho gà vào rán đến khi chín vàng (khoảng 12-15 phút), lấy gà ra để ráo dầu ăn.
- Trộn gà đã rán với nước xốt, rắc vừng rang lên trên.
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By tini in forum Nghệ Thuật Làm Đẹp
Trả Lời: 3
Bài Viết Cuối: 04-18-2017, 12:33 AM
-
By giavui in forum Danh Ngôn - Lời Hay Ý Đẹp
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 03-29-2017, 10:52 PM
-
By duyanh in forum Thời Sự Chính Trị
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-10-2016, 01:22 PM
-
By sophienguyen in forum Thông Tin Giới Showbiz
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 07-14-2014, 01:42 AM
-
By duyanh in forum Thời Sự Chính Trị
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-09-2013, 01:07 PM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules