Canh Bí Rợ Rong biển Wakame chay




- 1 khúc nhỏ bí rợ
- 50 gram carrot, bắp cải trắng
- 10 cọng đậu phe
- vaì lát mươp
- 2 tabsp. rong biển Nhất Wakame
- 1 gói mì gói chay, muối, tiêu, ngò gai
- Vài lát ham chay

Cách nấu:

- Rong biển Nhật rửa sơ cho vào nồi nước đủ cho 1 người ăn, sau khi nước sôi cho đậu que và bí rợ vào nấu vài phút, sau đó cho tất cả rau cải còn lại

- Nêm lại với gói bột nem chay, thêm tí muối và tiêu, ngò gai

- Có thể dùng bún thay thế mì goi

Chúc anh chị làm thành công

Chân Nguyệt