Món nhẹ đơn giản: Cơm cuộn giăm bông

[duyanh]

Mới đây, một bé gái 2 tuổi người Anh đã tử vong sau khi bị người lớn cho uống thuốc Methadone để không quấy khóc.


Sophie Jones Đêm ngày 4/3 vừa qua, bé gái Sophie Jones, sống tại thành phố Blackpool, hạt Lancashire, Anh Quốc đã qua đời tại Bệnh viện Victoria vì suy tim. Được biết, nguyên nhân của cái chết được xác định là do lượng thuốc Methadone quá liều trong cơ thể bé.

Bé Sophie tử vong do bị cho uống nước có pha thuốc Methadone.

Methadone là loại thuốc có tác dụng thay thế heroin, thường được chỉ định cho người nghiện ma túy. Tuy nhiên, trong quá trình khám xét, các chuyên gia độc dược đã phát hiện cặn thuốc Methadone có trong nước uống của Sophie. Cảnh sát cho rằng, thuốc này chắc hẳn phải thuộc sở hữu của một thành viên trong gia đình bé.Cảnh sát nghi ngờ vì muốn con không quấy khóc nên 1 người phụ nữ 29 tuổi và 1 người đàn ông 41 tuổi đã dùng Mathadone cho con uống, dẫn tới cái chết của Sophie. Vì vậy, hiện 2 người này vẫn đang bị giam giữ để phục vụ công tác điều tra.

Trước cửa nhà tràn ngập hoa và quà tiễn đưa bé gái xấu số.

Những ngày vừa qua, trước cửa nhà của cô bé xấu số, rất nhiều người đã đặt hoa, quà và gấu bông để tưởng niệm bé. Ai cũng không cầm được nước mắt khi biết tin về cái chết thương tâm này

[sophienguyen]

Cơm cuộn giăm bông

Một gợi ý hay cho chuyến đi chơi cuối tuần, bạn nhớ làm món này mang theo nhé, vừa gọn nhẹ vừa ngon miệng.

Nguyên liệu:
2 bát cơm
Nửa củ cà rốt
Nửa quả ớt chuông
Nửa củ hành tây
Lá rong biển khô
Dầu ăn
Một ít giăm bông thái mỏng hoặc có thể dùng thịt nguội, hay giò lụa đều được.

Cách làm:

Hành tây, cà rốt, ớt chuông thái hạt lựu.
Cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng. Đổ hành và cà rốt vào xào, khi cà rốt chín tới thì đổ tiếp ớt chuông. Đảo nhanh tay chừng 30 giây.

Cho cơm vào chảo đảo cùng, nêm chút hạt nêm. Nếu muốn cơm có màu vàng đẹp và thơm hơn thì cho thêm ít xì dầu, hoặc đập thêm quả trứng rang cùng. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Rang đến khi cơm chín săn lại thì tắt bếp.

Các lát giăm bông hoặc thịt nguội cho vào chảo, rán qua.

Cơm rang để 1 lúc cho bớt nóng, nắm cơm thành từng nắm, cỡ nhỏ hơn lát giăm bông.
Cắt lá rong biển thành nhiều sợi dài, rộng chừng 1 cm.

Mỗi nắm cơm đặt 1 lát giăm bông lên trên, dùng sợi rong biển quấn quanh rồi buộc lại nhẹ nhàng cho khỏi bị tuột ra.

Làm lần lượt đến hết.

Món này ăn nhẹ hoặc mang theo đi ăn trưa hàng ngày rất ngon. Nếu cuối tuần cả nhà bạn picnic thì đây cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời nữa.