>>Suy Ngẫm: “ * Tình yêu chỉ sống được nhờ đau khổ. Sống trong hạnh phúc, tình yêu sẽ chết dần chết mòn.
Bà De Giradin
„
-
Lẩu Bt Bửu Chay.
LẨU BT BỬU CHAY
Chn Thiện Mỹ
Vật liệu :
1) 6 lit nước lạnh
2 củ cải trắng
2 ci củ sắn
1 ci bắp cải nồi
4 củ carrot
4 ci nấm đng c kh
1 tri dừa tươi (lấy nước ) hay 2 lon coco soda
Thi lt phần 1) rồi nấu 1 hr để lm nước lo , rồi vớt hết rau cải ,cho nước lo được trong , sau cng cho nước dừa v nm muối , bột nm chay cho vừa miệng v 1cht đường phn
2) 1 củ gobo (thi lt)
1 củ gừng nhỏ (đập dẹp)
1 cup to tu kh ( khng c hột)
1/2 cup bạch quả tươi (hay trong hộp )
2 ci nấm bạch nhỉ (ngm nước ,vắt ro)
2 cộng ph cht ( tu hủ ky kh ngm nước vắt ro )
1 gi bng trc ( ngm nước , vắt ro)
1 tri dừa tươi (lấy nước )
1/2 cup kim chm ( ngm nước cho mềm)
1/4 cup cũ kỷ
Trước khi ăn th cho (phần 2) v nước lo (phần 1) đung si lữa medium , nhớ hớt bọt cho nước soup được trong
3) Nhn ăn chung với lẩu :
1 gi tm chay ( thi lm hai )
1 gi mực vin chay ( thi lm hai)
1 khc ham chay chin (thi lt mỏng )
1 miếng g chay chin (thi lt mỏng )
Tất cả sắp ln dĩa bn nhng với rau cải Đi Loan , nấm đng c tươi, cải bắp thảo ( loại để lm kimchi ) ăn vơi bn , tương ăn phở, tương ớt
Chc mấy sis nấu một nồi lẩu thật l ngon
TVHS
-
-
Mn ny thấy nhiều rau nhiều nấm, ăn chắc bổ khỏi ch! (laugh)
Cảm ơn PN. :)
Thn mến
NR
May all living Beings always live happily,
Free from animosity.
May all share in the blessings
Springing from the good I have done...
Thân mến
NR
-
-
huynh NR.
thấy huynh vuốt mặt trầm trồ khen thưởng th ch đi đu dc......???
DK
-
-
Originally Posted by
nguyen41
huynh NR.
thấy huynh vuốt mặt trầm trồ khen thưởng th ch đi đu dc......???
DK
Cho huynh Nguyen41.
Phải cng nhận l nhiều thứ thiệt. Giống như mn thập cẩm. Cũng may l đồ ăn chay. Nhn cũng thấy bổ rồi. (laugh).
Thn mến
LV
-
Chủ Đề Tương Tự
-
By sophienguyen in forum Món Chính Chọn Lọc
Trả Lời: 6
Bài Viết Cuối: 04-28-2017, 12:15 AM
-
By sophienguyen in forum Món Ăn Chay
Trả Lời: 2
Bài Viết Cuối: 01-07-2015, 02:02 AM
-
By Phụng Nhi in forum Góc Bếp Ngũ Vị
Trả Lời: 1
Bài Viết Cuối: 01-02-2011, 04:07 AM
-
By Phụng Nhi in forum Món Tráng Miệng
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 11-03-2010, 04:33 PM
-
By Nhất Như in forum Video Chay-Chè-Bánh Ngọt
Trả Lời: 0
Bài Viết Cuối: 10-07-2010, 05:02 AM
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
Forum Rules